Простые рецепты салатов из риса крабовых палочек
Крабовый салат без риса: 5 лучших рецептов
Всем привет! Сегодня я хочу поделиться рецептами своих самых любимых салатов, без которых не обходится ни одни праздничный стол. Иногда балуем себя в будни, но в основном, много всего готовлю на праздники.
Перепробовала большое количество рецептов, с капустой, с помидорами, ананасами, чипсами, все они интересные, и нет не одного варианта, который бы не понравился нашей семье. Яркая и сочная закуска уже много лет украшает наш праздничный стол.
Вариантов может быть много, но я хочу поделиться самыми любимыми рецептами, которые я готовлю для своей семьи. Я обожаю с огурцом, он свежий и ароматный, безумно вкусный. Майонезную заправку вполне можно заменить сметанной, а ингредиенты тереть на терке или нарезать кубиками.
Всегда хочется попробовать что-то новое и интересное, недавно, в поисках новых закусок из крабовых палочек, зашла на сайт к своей коллеге https://vkusneetut.ru/salat-s-krabovymi-palochkami и обнаружила отличный выбор достойных рецептов. Ну давайте уже приступать, сегодня, тоже, рассмотрим самые самые лучшие рецепты приготовления.
Крабовый салат с огурцом и кукурузой (лучший рецепт без риса)
Это простой классический вариант, который украшает наш любой праздничный стол, нравится детям и взрослым. За счет ярких красок, он получается еще интереснее, и вкуснее, а еще достойно украшает стол любого уровня.
У нас, эту холодную закуску, очень любят дети, готовлю на все детские праздники. Но хочу отменить, даже взрослые, не отказываются от этого прекрасного блюда.
Ингредиенты:
- 250 грамм крабовых палочек
- 200 грамм огурцов
- 4-6 отварных яиц
- 200 грамм консервированной кукурузы
- соль и перец по вкусу
- 4 ложки майонеза
Крабовые разморозить, и освободить от пленки, можно заменить мясом, или охлажденным продуктом. Нарезаем кубиками, все очень стандартно.
Яйца отвариваю заранее, охлаждаю, и очищаю. Варю минут 10, не меньше, только так они выйдут в крутую. Обязательно засекаю время с момента закипания воды.
Как видите, все ингредиенты в блюде готовы к употреблению, их не нужно варить, кроме яиц. Нарезаю их напополам, а затем кубиками.
Все соль, так сказать, изюминка, в свежей зелени и огурчиках. Сейчас и среди зимы можно найти свежую зелень. Прямо как подснежники, и никого уже этим не удивишь, овощи специально к праздникам выращивают в теплицах.
Срезаю с двух сторон, и нарезаю кубиками, не забудьте вымыть, а при наличие грубой корки, срезать ее.
Вымыть зелень, и порезать, я люблю лук, укроп, иногда добавляю петрушку. Открываю баночку кукурузы, сцеживаю маринад, и выкладываю в миску, куда же, помещаю и остальные нарезанные продукты.
Сметана или майонез для заправки, соль и перец, и все готово.
Но если заправить сметаной, блюдо сразу стекает, проверенно, заправка осуществляется перед подачей.
Ну и вот так, собственно говоря, выглядит все в готовом варианте. Остается достать красивый праздничный салатник, и оформить в него блюдо, или шикарную тарелку. У нас есть специальная посуда для праздников и особых случаев.
Украсить можно зеленью, или вообще ничем, за счет ярких красок, оно и так, шикарно смотрится на столе.
Я всегда готовлю заранее, чтобы в последний момент не проводить время за готовкой, поэтому я все нарезаю, затягиваю пленкой и ставлю в холодильник, а уже перед подачей заправляю.
Как сделать крабовый салат без риса с сыром
А этот вариант понравится любителям сухариков, они отлично гармонируют в этом блюде. Этот вариант с чесночком, оформлен слоями. Также как и в первом варианте, все готово к употреблению, кроме яиц, их отвариваю заранее. Продукты можно смешивать в миске, или выкладывать послойно.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 250 гр
- Плавленый сыр – 200 гр
- Чеснок – 2 зубчика
- Вареные яйца – 3 шт.
- Сухарики пшеничные – 70 гр
- Кукуруза – 100 гр
- Майонез – 150 гр
Подготовка ингредиентов это пол дела, вторая половина дела, сборка и оформление. Я нарезала крабовые кубиками. Отварила и натерла яйца. Сырок подморозила, чтобы легче натирался, и натерла.
Высыпала с пачки сухарики, и сцедила маринад с кукурузы. Очистила чеснок, ну вот, вроде все готово, приступаем к следующему этапу.
Берем красивую тарелку, и выкладываем первый сырный слой, на него яичный слой, затем майонез. Немого чесночка сверху разместим по всей поверхности. Его можно нарезать или выдавить через пресс.
Сверху слой нарезанных крабовых палочек, соус пока не нужен.
Выкладываю слой сухарей, у меня покупные, вкус берите любой. Я взяла бекон, нравится еще, холодец с хреном, можно с сыром, да с чем угодно, лишь бы вам нравился вкус.
Сухарики можно сделать самостоятельно, используя белый хлеб или батон, предварительно порезав, и подсушив его в духовке.
И уже этот слой поливаем майонезом, то есть делаем сеточку. Сверху выкладываем консервированную кукурузу, и все готово.
Его можно сразу подать, тогда сухарики хрустят, если оставить на пару часов в холодильнике, на пропитке, вкус будет гораздо мягче.
Слоеный крабовый салат без риса с картошкой
Этот вариант бюджетный, но очень вкус, вкус у него бархатистый, невероятный. Я люблю его за простоту и легкость в приготовлении, а еще, можно накормить гостей недорогим блюдом. Обязательный вариант в моей копилке рецептов.
Все дело в украшении, если красиво украсить, и все заиграет, преобразится, получится супер классная закуска. У меня майонезная сеточка и веточки петрушки.
Ингредиенты:
- 2 картошки
- 2-3 яйца
- 200 грамм крабовых палочек
- 100 грамм сыр
- 1 сырая морковь (сладкая, оранжевая)
- соль и майонез по вкусу
Картофель отвариваю до готовности, я варю в мундирах. Хорошо мою, и отвариваю. Яйца вкрутую отвариваю. Укладываю слоями, за счет того что не приминаю слои, он выходит воздушный.
Первым слоем я выкладываю тертую картошку, вторым тертый сыр, смазываем майонезом.
Смазывать можно каждый слой, или через слой, тогда он не такой жирный получается.
Затем тертые яйца, и тертая сладкая оранжевая морковь. Можно присаливать слои по вкусу и желанию. Не приминать, лучше делать аккуратно, или рисовать сеточку из майонеза.
Морковь используем сырую, не вялую, ее можно заменить на салат из корейской моркови.
Как видите, он простой, но вкусный, все продукты отлично дополняют друг друга в этом блюде. Дайте ему пропитаться, и подавайте. Отлично пропитывается и получается еще вкуснее, только готовьте заранее, чтобы не возиться в праздники. Я делаю вечером, а на следующий день подаю, успеет отлично пропитаться.
Очень буду рада, если вы попробуете этот вариант. Кстати, чуть не забыла, вместо сырой моркови, добавьте корейскую, вы приятно удивитесь, потому что получите еще более насыщенный и чудесный вкус.
Видео рецепт закуски с крабовыми палочками и яичными блинчиками
А пробовали ли вы когда нибудь, заменять яйца на блинчики, они готовятся только из яиц, жарятся на масле, и измельчаются. Это нежность, которая так чудесно дополняет блюдо. Все так просто, приготовит ребенок. И хочу вам сказать, блюдо, в прошлом году произвело фурор, несмотря на простоту.
Нажимаем кнопку, просматриваем видео, и готовим это чудесное блюдо. Вы удивите своих гостей и друзей сто процентов.
Так что, есть чем удивить гостей. Я люблю простые и бюджетные блюда, да еще и чтобы меньше возиться, всегда хочется экономить время, и оставить хотя бы чуточку для себя.
Салат из крабовых палочек с пекинской капустой без риса
Свежий, сочный и хрустящий салат без огурцов, когда овоща нет, или не достать. Моя знакомая, не покупает зимой овощи, готовит с сезонными, использует обычную капусту, или пекинскую. Именно она придает сочность, и хрустящий вкус.
Дополнить можно твердым сыром или приготовить по классическому варианту. Зелень отлично разбавит и придаст сочные краски овощной закуске.
Ингредиенты:
- 200 грамм крабовых палочек
- 200 грамм капусты
- 3 яйца
- 150 грамм кукурузы
- майонез
- соль и перец по вкусу
Капусту шинкуем острым ножом. Яйца отвариваем вкрутую, с кукурузы сливаем маринад. Заранее его сливать не стоит, иначе зернышки обветрятся.
Яйца я покрошила кубиками, мясо краба (или палочки), тоже, кубиками, складываем все в миску, солим и перчим, заправляем майонезом. Очень важно заправить перед подачей на стол.
В этом рецепте пекинскую капусту вполне заменить белокочанная, только выбирайте сочную, с белыми и хрустящими листьями.
И вуа-ля, сочный и чудесный вариант блюда готов, нужно только красиво оформить. Я выкладываю на тарелку, можно в салатник, как нравится. Если подавать сразу не думаете, накройте, и уберите в холодильник. Это нужно, чтобы ничего не пропиталось сторонними запахами, и не обветрилось.
Очень надеюсь что эти чудесные варианты, помогут вам при составлении праздничного меню, а также, достойно разнообразят семейный ужин. Выбирайте понравившийся, и готовьте!
Крабовый салат с рисом и укропом
Вот такой салат из крабовых палочек и риса… Скажу честно — не очень я люблю салаты, где присутствует рис, а вот этот салат люблю. Он очень вкусный, нежный и необычный! А все дело в УКРОПЕ, да, я не оговорилась… Именно укроп придает этому салату свежесть, потрясающий вкус и пикантность. Попробуйте!
Ингредиенты для «Крабовый салат с рисом и укропом»:
- Крабовые палочки — 200-240 г
- Рис — 3/4 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Кукуруза (консервированная, маленькая банка) — 1 бан.
- Укроп — 1 пуч.
- Майонез — 200 г
Рецепт «Крабовый салат с рисом и укропом»:
Приготовить ингредиенты для салата.
Отварить рис и яйца.
Берем миску и высыпаем уже остывший и просушенный рис,
Мелко нарезанные (или крупно, на ваш выбор) крабовые палочки (одну оставить),
Яйца, очищенные и порезанные кубиками,
Кукурузу без сока,
И мелко нарезанный укроп.
Все осторожно перемешиваем.
Добавляем по вкусу майонез и чуть соли (можно и без нее).
Выкладываем наш салат на блюдо, украшаем, а сверху посыпаем мелко нарезанной крошкой из крабовой палочки
Наш салат готов!
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
Другие варианты рецепта
Салат «Весенний» с крабовыми палочками
- 158
- 846
- 58771
Крабовый салат с рисом и укропом
- 71
- 370
- 83834
Салат «Крабовый»
- 14
- 88
- 8262
Крабовый салат «Самый вкусный»
- 23
- 86
- 36909
Крабовый салат «Солянка вкусностей»
- 33
- 73
- 10068
Крабовый салат с гранатом
- 12
- 72
- 8617
Крабовый салат с грибами
- 50
- 68
- 8267
Салат с крабовыми чипсами
- 18
- 64
- 50901
Крабовый салат
- 14
- 62
- 8047
Крабовый салатик
- 34
- 48
- 9323
Салат «Крабовое чудо»
- 36
- 38
- 6538
Салат «Подарок»
- 3
- 18
- 2478
Похожие рецепты
Салат «Гармония» с тунцом в пите
- 25
- 94
- 4165
Салат из крабового мяса на овощной подушке
- 64
- 248
- 26080
Завтрак «Водный мир»
- 40
- 21
- 3219
Салат с крабовыми палочками
- 10
- 438
- 11711
Салат с крабовыми палочками
- 2
- 171
- 1276
Салат с горбушей и овощами
- 53
- 33
- 1763
Салат «На любителя»
- 1
- 22
- 47229
Салат «Быстрая рыбка»
- 19
- 195
- 10442
Красный салат с сельдью
- 40
- 30
- 5209
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Шампиньончик»
- 35
- 1186
- 10392
Фаршированные сушки
- 80
- 321
- 25802
Пастрома из куриной грудки в винном маринаде
- 88
- 1385
- 70483
Фотографии «Крабовый салат с рисом и укропом» от приготовивших (2)
Комментарии и отзывы
22 марта 2018 года yakhmet86 #
22 марта 2018 года yakhmet86 #
31 декабря 2015 года femidka87 #
17 апреля 2015 года Сирень-2015 #
15 августа 2014 года putenko66 #
17 февраля 2014 года lupopo #
12 ноября 2013 года LEONK1Z #
12 октября 2013 года JuLL_ija #
29 декабря 2012 года TanuShka0805 #
11 декабря 2012 года ann1tka #
13 октября 2011 года lena-lilu #
3 сентября 2010 года Дрема #
Да-да! с укропчиком и соленым огурцом такой салат — прелесть!
Дочка его из всех прочих за столом выбирает
17 июня 2010 года Алекандра #
9 марта 2010 года Светун #
16 января 2010 года ШЕЛЛ #
22 декабря 2009 года Samanta_tn #
16 ноября 2009 года alsides #
18 января 2015 года Технолг #
18 января 2015 года alsides #
15 ноября 2009 года tanu6kin21 #
14 ноября 2009 года галина602 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Вход без регистрации
Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.
Салат с крабовыми палочками и рисом, рецепт с фото
Вкусный крабовый салат с рисом, огурцом и яйцами (без кукурузы)
Одно из традиционных праздничных блюд, которое пробовали практически все – крабовый салат. Классический вариант — это салат салат с крабовыми палочками и кукурузой, его рецепт можно найти здесь. А сегодня я предлагаю приготовить другой, не менее вкусный вариант блюда — крабовый салат без кукурузы. У него получается более нежный вкус и мягкая структура, особенно если все компоненты нарезаны мелкими кусочками.
За счет риса и вареных яиц салат получается очень сытным, а свежий огурец привнесет легкую свежесть. Горчица в составе заправки придаст блюду пикантный вкус. Тем, у кого нет проблем с желудком, можно брать горчицу поострее. Также вкусно будет, если заменить горчицу вассаби. Вооружаемся длиннозернистым белым рисом, качественными крабовыми палочками, сладким луком, огурцами и переходим к рецепту с фото!
Ингредиенты:
- 1/2 ст. длиннозернистого риса (100 г);
- 200 г крабовых палочек;
- 1 свежий огурец;
- 2 яйца;
- 50 г сладкого лука;
- 1-2 соленых огурца;
- 150-200 г майонеза;
- 1 ч.л. горчицы средней остроты;
- 1 зубчик чеснока;
- соль, перец по вкусу;
- немного зелени петрушки или укропа.
Рецепт салата с крабовыми палочками и рисом
1. Для приготовления понадобится длиннозерный вид риса. Такая крупа не разваривается в кашу, а наоборот, получается рассыпчатой. Чтобы правильно сварить рис, нужно сначала промыть его в воде, пока она не станет прозрачной. Только затем крупу заливаем холодной водой в пропорции 1:2,5, добавляем несколько капель растительного масла, соль, перец и ставим на плиту. Варим около 10 минут на среднем огне под крышкой (риса у нас немного, долго варить его не нужно). Затем выключаем огонь и даем рису настояться еще 20 минут, не снимая крышки. Крупа лучше пропарится, впитает всю жидкость, рис получится ароматным и рассыпчатым. Важно: помешивать рис в процессе варки не нужно.
2. Готовим соус: майонез смешиваем с горчицей. Горчицу берем по вкусу, в зависимости от остроты. Получится не менее вкусно, если заменить горчицу на васаби – острый японский хрен, который подается к суши. Пропорции васаби нужно уменьшить, так как эта приправа очень острая.
На самом деле «японский хрен» хреном не является: васаби изготавливают из корневища травянистого растения эвтрема японская. Возможно, название закрепилось из-за того, что оба растения принадлежат к одному семейству, или из-за острого вкуса, что более вероятно.
3. Пошагово измельчаем оставшиеся продукты. Мелко нарезаем крабовые палочки.
Как выбрать крабовые палочки для салата? А Вы знали, что в этом продукте нет крабового мяса? Палочки по ГОСТу называются «аналог крабового мяса», а состоят они из фарша рыб тресковых пород: хек, путассу, минтай и т.д. Чтобы выбрать в магазине хороший продукт, обратите внимание на состав: на первом месте должно значиться либо рыбное филе, либо сурими (промытая перемолотая рыба). В ином случае для создания палочек использовалась соя. Окрашены качественные палочки только с одной стороны в розовый или ярко-красный цвет, имитирующий оттенок мяса краба. Основная часть продукта – белая. Если у фарша серый оттенок, то в составе либо много муки, либо это не самая ценная порода рыбы. Не покупайте палочки с желтым оттенком – в них либо много сои, либо они испорченные. Свежий продукт всегда упругий, сочный и ароматный.
4. Шинкуем соленые огурцы. Если у вас есть домашние соленья, то это замечательно. В составе магазинных продуктов обычно много уксуса и вредных добавок.
5. Мелко нарезаем салатный лук.
6. Яйца отвариваем вкрутую, остужаем и тоже нарезаем или натираем на крупной терке.
Совет: чтобы было легче снять скорлупу с вареного яйца, залейте их сразу после варки ледяной водой до полного остыванияводу на 4-5 минут.
7. Измельчаем зелень, чеснок. Многие предпочитают использовать чеснокодавилку, чем приводят в ужас гуру кулинарии. Профессионалы рекомендуют именно нарезать чеснок ножом. Можно раздавить зубчик плоской стороной ножа для появления более выраженного аромата.
8. Со свежего огурца, купленного зимой, лучше счистить кожицу. Режем плод мелкими кубиками.
9. Рис подошел. Вода должна полностью впитаться, а зернышки риса — стать мягкими. Снимаем кастрюлю с плиты и остужаем содержимое.
10. Все ингредиенты перекладываем в глубокую миску.
11. Тщательно перемешиваем крабовый салат с рисом.
12. Для аккуратной подачи помещаем смесь в салатное кольцо и утрамбовываем. Украсить можно половиной колечка лука, веточкой свежей зелени и кусочком крабовой палочки.
Салат с крабовыми палочками и рисом готов. Приятного аппетита!
Простой Рецепт Салата Из Крабовых Палочек С Рисом
Рецепты салатов из крабовых палочек с рисом и другими дополнительными ингредиентами бьют все мыслимые рекорды по степени своей привлекательности. Все-таки это два удивительных продукта. Они уместны на будничном столе и на праздничном смотрятся нисколько не хуже. К тому же, поедаются закуски, в которых присутствуют эти компоненты, мгновенно. Прямо в эту минуту мы предлагаем вашему вниманию удивительную подборку салатов из крабовых палочек с рисом. Рецепты этих салатов не раз выручали хозяек и способствовали получению комплиментов от счастливчиков, отведавших крабово-рисовое угощение.
Знакомое сочетание
Кто из нас не пробовал салат, вкус которого навевает ностальгию. Раньше его готовили для праздничного стола. Но и сегодня праздничный крабовый салат с рисом не останется в салатнике после застолья. Попробуйте. Вот и список ингредиентов на случай, если вы слегка запамятовали рецептуру и состав:
- Классический рецепт салата с крабовыми палочками и рисом всегда начинается с этого продукта. Итак, нам нужно 200 граммов (большая упаковка) крабовых палочек. Плюс 50-100 граммов сделают закуску более «крабовой».
- Рис. Четверть стакана сухого продукта. После варки объем риса существенно увеличится.
- Банка кукурузы — стандартная (не маленькая).
- Яйца куриные — 4 штуки.
- Один свежий огурец — не мелкий.
- Также для данного рецепта салата из крабовых палочек с рисом понадобится зелень. Это может быть зеленый лук, укроп или петрушка. Примерно один пучок.
- Майонез — 200 граммов. Можно взять чуть меньше, на ваш вкус.
Этапы подготовки продуктов
Начинаем воплощение рецепта салата с крабовыми палочками и рисом с подготовки этого самого риса. Сначала его промываем в прохладной воде до тех пор, пока она не станет совершенно прозрачной. Затем варим рис до полной готовности. Однако старайтесь не переварить его. И еще: для салатов лучше брать рис с длинным зерном, пропаренный. Он и выглядит выигрышно, и не склеивается. Готовый рис нужно промыть и полностью остудить.
Яйца для рецепта салата из крабовых палочек с рисом варим тоже сейчас. От закипания выжидаем 8-10 минут. Отключаем плиту. Сливаем кипяток, в котором сварились яйца. Заливаем все холодной водой. Даем яйцам время для остывания.
Зелень и огурцы для данного рецепта салата из крабовых палочек с рисом моем и выкладываем поближе: сейчас будем готовить.
Делаем салат
Палочки освобождаем от упаковки. Режем их мелко. Можно кубиками, можно короткой соломкой — кому как вкуснее.
Яйца очищаем от скорлупы. Споласкиваем в холодной воде, чтобы осколки скорлупы смылись и не попали в салат. Измельчаем яйца. Желательно, чтобы ингредиенты закуски имели один вид нарезки. Если вы рубите крабовые палочки кубиками, значит, яйца тоже превращайте в кубики. Если палочки у вас соломкой — яйца так же.
Огурцы для рецепта салата с крабовыми палочками, рисом и кукурузой режем соломкой или мелкими кубиками. В случае, если у вас огурец имеет жесткую кожуру, ее можно счистить. Но салат намного красивее, если огурчик порезан со шкуркой.
С кукурузной консервы слить жидкость. Зерна отправляем в салатник к измельченным ингредиентам.
Завершаем приготовление салата, порубив зелень.
Теперь добавляем соль по вкусу и майонез, сколько возьмет ваша закуска. Даем салату буквально 10-20 минут на смешивание аромата и вкуса. Можно приступать к дегустации.
Рецепт классического салата из крабовых палочек, без риса
Классика — то, что остается на века. Видимо, и салат будет любим и популярен, по крайней мере, в нашей стране, еще много времени. Для тех, кто не любит салаты с рисом или вовсе не ест этот продукт, есть простое и легкое решение вопроса. Рецепт салата с крабовыми палочками без риса — существенно сокращает время приготовления. Вкус при этом нисколько не теряет своей прелести. Список компонентов:
- 1-2 упаковки крабовых палочек — по 200-250 граммов.
- Большая банка кукурузы.
- Огурец — 1-2 штуки. Количество зависит от величины и ваших вкусовых предпочтений.
- Яйца вареные — 5 штук.
- Разная свежая зелень — укроп, лук петрушка.
- Соль и майонез.
Способ приготовления
Берем глубокую чашку (салатник).
Палочки размораживаем (если они были в заморозке). Освобождаем от упаковки. Режем морепродукт кубиками, соломкой или кружочками. Отправляем в наш салатник.
Яйца очищаем, споласкиваем, измельчаем — в салатник.
Огурцы моем и тоже измельчаем. Соответственно — тоже выкладываем к остальным продуктам.
Кукурузу освобождаем из жидкости, находящейся в банке. Зерна идут в салатник.
Мелко изрубим промытую свежую зелень и смешаем ее с остальными ингредиентами в салате.
Солим, добавляем необходимое количество майонеза. Можно подавать. Этому салату не нужно много времени на то, чтобы настояться. Он достаточно сочный и легкий.
Для оформления можно использовать листья свежего зеленого салата.
С капустой
Еще один простой вариант салата из крабовых палочек. Также органично впишется в обычное меню или в качестве закуски на праздничный стол. Не требует больших финансов, но своим вкусом радует гостей. Компоненты для салата:
- Пачка (200 граммов) крабовых палочек.
- 150-200 граммов свежей капусты. Для салата предпочтительнее взять пекинскую, она более нежная. Но в крайнем случае неплохо проявляет себя и белокочанная.
- Два средних свежих огурца.
- Кукуруза консервированная — 200 граммов. На самом деле, можно увеличить или уменьшить количество этого ингредиента. Не бойтесь немного экспериментировать.
- Горошек зеленый — опционно, две-три столовые ложки.
- Яйца куриные — 2 штуки. Лучше их заранее отварить и остудить.
- Зелень — по вкусу.
- Соль, майонез — опционно и по вкусу.
Пошаговая инструкция
- Палочки — кубиками или соломкой.
- Капусту ополоснуть и мелко нашинковать.
- Огурцы вымыть и тоже нарезать кубиками или соломкой.
- Кукурузу добавить в салатник без жидкости.
- Если используете консервированный горошек, то выкладывайте сейчас и его.
- Яйца очистить, ополоснуть и нарезать, как палочки и огурцы.
- Измельчить зелень.
- Добавить в салат соль, майонез. Все перемешать. Посыпать зеленью. Подавать через 20 минут.
Яркий салат
Рецепт салата с крабовыми палочками кукурузой и рисом в этом варианте допускает вольности. Вместо риса иногда добавляют картофель. Одно условие у такого салата является нерушимым — он имеет яркие вкрапления. Создать их можно при помощи определенных овощей. В салат можно вводить свежий болгарский перец, предварительно промытый и освобожденный от семенной камеры и плодоножки. Перец режут соломкой или кубиками. Желательно брать овощи красного цвета. Впрочем, на вкус и цвет нет одного мнения. В свой салат вы вольны добавить перец любого оттенка.
Помидор — тоже интересный компонент для салата из крабовых палочек с рисом. Он хорошо сочетается с яйцами и палочками. А если вам нравится буйство красок и вкусовых сочетаний, приступим к воплощению рецепта с помидорами и перцем. Необходимый список продуктов:
- Яйца — 2-5 штук — в зависимости от количества едоков. В среднем, на одного человека рассчитываем половину или одно яйцо.
- Перец красный (сладкий) — 1 штука.
- Красный свежий помидор — 1-3 штуки.
- Огурцы свежие — 1-2 экземпляра.
- Половина стакана готового вареного риса. Остудить заранее.
- Крабовые палочки — 1-2 пачки по 200 граммов в каждой.
- Опционно можно добавить немного пекинской капусты или зеленого салатного листа.
- Соль — по вкусу.
- Майонез — опционно.
- Зелень — по желанию.
Если набор продуктов собран, значит, приготовить свежий сочный салат не составит труда. Все ингредиенты будем складывать в один салатник. Итак, начали.
Очищаем и измельчаем отварные и охлажденные яйца.
Сливаем с консервированной кукурузы жидкость. Кукурузу высыпаем к яйцам в салатник.
Нарезаем болгарский перец кубиками или соломкой, проделав с ним манипуляции по очищению, описанные чуть выше.
Размороженные морепродукты мелко нашинкуем. Можно резать и крупнее, если вам так хочется.
Готовый вареный и охлажденный рис идут в салатник.
Если вы используете капусту, то сейчас шинкуете ее и слегка мнете рукой. Теперь добавляем капусту в салат.
Вымытые и нарезанные свежие огурцы выкладываем в чашу салатника.
Завершает приготовление помидор. Если вы будете использовать этот сочный овощ в своем салате, выкладывайте его почти последним.
Зелень, соль и майонез. Теперь перемешиваем готовый салат и тут же предлагаем дегустаторам.
Рецепт: Салат с крабовыми палочками и рисом
Поделится c друзьями:
Салат с крабовыми палочками стал классикой жанра еще в советские времена, когда на прилавках появился этот экзотический продукт. Конечно, популярность салата была грандиозной, простой рецепт полюбился многими домохозяйками за свою простоту и нежный вкус.
Крабовые палочки используются, как дешевый заменитель натурального крабового мяса. Само крабовое мясо, как и любой морепродукт насыщено аминокислотами и полезными витаминами, которые незаменимы для организма человека. Однако его высокая стоимость в большинстве регионов России очень велико, так как этот морской житель водится лишь в малых частях страны.
Крабовые палочки же имеют низкую стоимость и доступны обычному покупателю, однако в составе этого полуфабриката не содержится настоящего крабового мяса совсем. Как правило в состав крабовых палочек входит недорогая рыба (минтай, сельдь и другая), соевый белок, крахмал и красители. Рыбный фарш, из которого делаются крабовые палочки имеет большое содержание рыбного белка, который очень полезен для человека.
Крабовые палочки получили свое название из-за формирования в продолговатые брикеты и подкраски полуфабриката в бело-красный цвет, что соответствует окраске настоящего крабьего мяса. Вкусовые добавки и красители в качественном продукте являются безвредными и не приносят никакого вредного влияния на организм человека.
Самым распространенным блюдом, которое готовят из крабовых палочек являются салаты. Это отличный ингредиент, который сочетается со многими продуктами, что делает крабовые палочки незаменимыми при приготовлении многих блюда.
Наилучшее сочетание этого полуфабриката с продуктами: яйца, кукуруза, зеленый консервированный горошек, обжаренный или сырой лук, рис, зелень, другие морепродукты, грибы. Заправляются салаты с крабовыми палочками, как правило, сметаной или майонезом.
Салат крабовый Классический
Ингредиенты:
- крабовые палочки – 1 упаковка (250 гр.)
- вареные куриные яйца – 3 шт.
- луковица репчатая – 1 шт.
- кукуруза консервированная – 1 банка
- рис – 0,5 стакана
- майонез – 2 ст.л.
- зелень (по вкусу) пучок
Вареные яйца и рис отварить и остудить естественным путем по отдельности. Рис нужно обязательно промыть холодной водой, чтобы вымыть всю клетчатку. Крабовые палочки порезать мелкими кубиками, лук порезать полукольцами, зелень порвать руками, так как она сохраняет свои свойства и витамины только при таком способе нарезки.
В миске смешать все ингредиенты и заправить майонезом. В таком случае лучше выбирать легкий майонез, чтобы блюдо не было слишком жирным и тяжелым. Зелень добавляется в последний момент перед подачей на стол. Такой салат станет прекрасным самостоятельным блюдом, так как содержит богатое количество калорий и является сытным за счет риса.
Салат с крабовыми палочками и сыром
Ингредиенты:
- крабовые палочки – 1 упаковка (250 гр.)
- твердый сыр – 100 гр.
- луковица репчатая – 1 шт.
- кукуруза консервированная – 1 банка
- рис – 0,2 стакана
- майонез – 2 ст.л.
- лимон — 1 шт.
Такой салат станет настоящим украшением любого стола, так как необычное сочетание продуктов запоминается и западает в душу. Салат очень простой. Рис отварить и промыть холодной водой, крабовые палочки необходимо порезать крупными кубиками, луковицу порезать мелко. Твердый сыр потереть на крупной терке. Смешать в одной миске все ингредиенты, заправить майонезом и сбрызнуть соком лимона.
Салат раскладывается сразу в порционные розетки и украшается тонкими пластинками лимона по краям.
Салат с крабовыми палочками и ананасом
- крабовые палочки – 1 упаковка (200 гр.)
- консервированные ананасы – 370 гр.
- луковица репчатая – 1 шт.
- кукуруза консервированная – 1 банка
- рис – 3 ст. ложки
- сыр твердый — 200 гр.
- майонез – 2 ст.л.
Рис отваривается и промывается в холодной воде, крабовые палочки и ананасы режутся мелкими кубиками. Луковица режется и на 5 минут заливается столовой ложкой уксуса и кипятком. После этого лук приобретает сладковато-кислый вкус, который идеально сочетается с консервированными ананасами. Твердый сыр трется на мелкой терке.
Все ингредиенты смешиваются в одной посудине и заправляется майонезом. Такому салату лучше всего настояться, поэтому заправлять нужно сразу после приготовления, за 1 час до подачи, как минимум.
Салат крабовый с сухариками и курицей
- крабовые палочки – 100 гр.
- куриное филе – 100 гр.
- рис – 3 ст. ложки
- сыр твердый — 200 гр.
- майонез – 2 ст.л.
- петрушка — для украшения
Очень простой и интересный салат, который покорит любого гурмана. Сочетание рыбного вкуса крабовых палочек и белого куриного мяса очень необычное и вкусное. Отварить куриное филе, лучше всего для этого салата использовать куриную грудку и порезать мелкой соломкой. Крабовые палочки также порезать вдоль брикетов в мелкую соломку. Твердый сыр потереть на мелкой терке. Рис отварить заранее и остудить. Смешать все продукты в одной миске и украсить веточками петрушки.
Грибной крабовый салат
- крабовые палочки – 200 гр.
- шампиньоны крупные – 4 шт.
- рис – 3 ст. ложки
- пекинский салат — 10 листов.
- оливковое масло – 2 ст.л.
- лимон — 1 шт.
- маслины — 200 гр.
Очень легкий и изысканный салат. Отварите рис и шампиньоны до полной готовности. Шампиньоны нарезать мелкой соломкой, а крабовые палочки лучше всего потереть на специальной терке соломкой. Пекинский салат порвать на крупные куски. Все части салата смешать и заправить оливковым маслом. маслины по вкусу можно порезать пополам или дольками, а можно оставить для салата цельными. Перед подачей вторым этапом заправки полить выжатым соком лимона. Вкусовые качества салата изысканны благодаря свежести, поэтому обязательно подавать его к столу свежим и только приготовленным.
Слоеный крабовый салат с сыром
- крабовые палочки – 250 гр.
- помидоры – 2 шт.
- рис – 0,5 стакана
- твердый сыр – 200 гр.
- майонез — 3 ст. л.
- чеснок — 3 зубчика
Этот салат нужно готовить порционно для каждого человека, так как его радужная окраска по слоям позволяет не только насладиться вкусом, но и порадоваться эстетики красок. Рис отварить и промыть холодной водой. Помидоры порезать мелкими кубиками. Для этого салата лучше всего выбрать твердые помидоры, которые хорошо сохранят форму кубиков. Крабовые палочки порезать кубиками. сыр потереть на крупной терке. Укладываем салат по порциям в тарелки слоями. Первый слой крабовых палочек и промазать майонезом, затем слой помидоров и также смазать майонезом. Тонкий слой риса также промазать майонезом. Раздавить в чеснокодавке 3 зубчика чеснока и выложить небольшое количество на слой майонеза. Сверху выложить сыр, потертый на крупной терке толстым слоем. Подавать салат нужно свежим, чтобы сыр не успел затвердеть и подсохнуть, так как сверху он не смазывается майонезом.
«Крабовый» салат рецепт классический без риса
Несмотря на то, что оригинальная рецептура подразумевает добавление риса в крабовый салат классический, продукт можно смело исключить. При этом салат крабовый с кукурузой без риса приобретет особую легкость и нежность, станет более изысканным и насыщенным.
На нашем сайте вы можете ознакомиться с другими рецептами, такими, как, крабовый салат с ананасами, крабовый без кукурузы или новое видение салата с крабовым мясом.
Крабовый салат рецепт без риса
Салат крабовый рецепт классический без риса включает самый минимум продуктов. За счет этого состав можно брать за основу для множества других блюд.
Потребуются:
- 200 гр. палочек крабовых;
- 200 гр. кукурузы консервированной;
- 5 яиц;
- 100 гр. майонеза;
- 1/4 ч. л. соли;
- 1/4 ч. л. перчика молотого;
- 4 салатных листа.
Салат крабовый – рецепт без риса:
- Яйца отварить, остудить, затем очистить от скорлупы и нарезать кубиками.
- Крабовые палочки разморозить, измельчить.
- Кукурузу откинуть на дуршлаг, дождаться пока стечет жидкость.
- Салатные листья ополоснуть, обсушить бумажным полотенцем и выложить на дно тарелки.
- Все подготовленные компоненты объединить в миске, заправить майонезом, добавить специи и перемешать.
- Выложить закуску на салатные листья, по желанию украсить зеленью и подавать.
Салат крабовый без риса – рецепт
Особенным крабовый салат классический без риса получается именно с добавлением нежной и сочной пекинской капусты. Немного необычный вкус вызывает огромное количество эмоций у всех без исключения.
Потребуются:
- 200 гр. крабовых палочек;
- 150 гр. пекинской капусты;
- 2 огурца;
- 200 гр. кукурузы консервированной;
- 2 яйца;
- 40 гр. зелени;
- 1/4 ч. л. соли;
- 100 гр. майонеза.
Салат из крабовых палочек без риса:
- Яйца отварить, остудить, затем очистить от скорлупы и нарезать кубиками.
- Крабовые палочки разморозить, измельчить.
- Кукурузу откинуть на дуршлаг, дождаться пока стечет жидкость.
- Капусту нашинковать соломкой, немного примять массу руками.
- Огурцы помыть и нарезать кусочками. Если кожура горчит, то ее нужно срезать.
- Зелень ополоснуть и порубить.
- Соединить все ингредиенты в салатнике, заправить майонезом и перемешать.
- По вкусу можно добавить соль и специи.
Рецепт крабового салата с кукурузой, без риса
Такой салат непременно придется по вкусу приверженцам классической рецептуры. Вкусовые качества готовое блюдо не теряет, а лишь приобретает несколько иной, более оригинальный оттенок.
Потребуются:
- 200 гр. крабовых палочек;
- 1 луковица;
- 200 гр. кукурузы консервированной;
- 2 огурца;
- 4 яйца;
- 100 гр. майонеза;
- 50 гр. зелени лука;
- 1/4 ч. л. соли.
Крабовый салат с капустой без риса:
- Крабовые палочки разморозить и нарезать кусочками.
- Яйца отварить до твердого желтка, охладить, почистить и измельчить.
- Огурчики помыть, по желанию очистить от кожицы, порезать.
- С луковицы снять шелуху, овощ нашинковать.
- Кукурузу отделить от жидкости.
- Зелень промыть и нарубить.
- Все подготовленные продукты выложить в подходящую емкость, посолить и смешать с майонезом.
Салат с крабовыми палочками без риса
Невероятно вкусным и оригинальным получается этот салат. Отсутствие риса делает блюдо более легким, а добавление ананасов придает пикантности, уникальности и изысканности.
Потребуются:
- 200 гр. палочек крабовых;
- 1 банка кукурузы консервированной;
- 1/2 банки ананасов;
- 4 яйца;
- 100 гр. майонеза;
- 1/4 ч. л. перчика молотого;
- 1/4 ч. л. соли.
Рецепт крабового салата без риса:
- Крабовые палочки разморозить и нарезать кусочками.
- Яйца отварить до твердого желтка, охладить, почистить и измельчить.
- Ананасы извлечь из банки, измельчить.
- Кукурузу откинуть на дуршлаг, дождаться пока стечет лишний маринад.
- Смешать все компоненты в салатнице, заправить соусом, добавить соль и специи.
Крабовый салат без риса с огурцом
Блюдо получается особенно изысканным и пикантным, ведь в нем присутствует огурчик не в свежем, а маринованном виде. За счет этого салат приобретает приятную кислинку, которая в сочетании с нежностью крабовых палочек и сладостью кукурузы создает невероятную вкусовую гармонию.
Потребуются:
- 200 гр. кукурузы консервированной;
- 200 гр. крабовых палочек;
- 2 яйца;
- 1/4 ч. л. соли;
- 100 гр. капусты;
- 3 маринованных огурчика;
- 150 гр. майонеза;
- 20 гр. зелени.
Крабовый салат без риса – рецепт с огурцом:
- Яйца отварить, залить холодной водой и остудить. Затем очистить от скорлупы и нарезать кубиками.
- Крабовые палочки разморозить и измельчить.
- С банки с кукурузой слить всю жидкость.
- Огурцы нарезать, отжать массу руками от лишнего маринада.
- Капусту нашинковать и примять руками, чтобы масса дала сок.
- Зелень ополоснуть и мелко нарубить.
- Все нарезанные компоненты переложить в миску и заправить майонезом.
Салат с крабовыми палочками рецепт без риса – восхитительное блюдо, которое приготовить можно буквально за считанные минуты и накормить гостей. За счет добавления новых компонентов, которые идеально сочетаются с главным продуктом – крабовыми палочками, кулинарные эксперименты хозяюшек обязательно удостоятся похвалы.
Наши авторы собрали для вас и другие варианты приготовления всеми любимого крабового, например: необыкновенный салат с авокадо и крабовый с колбасой.