Салат с ананасом и ветчиной
Салаты с ананасом и ветчиной
Добрый время суток дорогие друзья и гости блога!
Всего каких 150 лет назад слово «салат» в России было новым, непонятным, но уже модным, и готовили их только повара иностранцы, чтобы освоить приготовление, молодые повара изучали поваренные книги французской кухни. Безусловно хорошо, что их можно готовить круглый год и использовать сезонные овощи и фрукты. Они не только украшают своим ярким видом стол, но и улучшают аппетит.
Это холодное блюдо, в классическом понимании, из смеси различных овощей или фруктов в любых сочетаниях, приготовление заключается измельчении различных компонентов и смешивании их с майонезом (или любым другим соусом).
Если вы хотите порадовать своих близких, чем то необычным и Вы Любитель салатов с ананасом и курицей то наверняка Вы оцените угощение с ананасом и ветчиной. Этими блюдами, мы создаем своими руками праздничное настроение. А неповторимым вкусом захочется баловать дорогих людей как можно чаще.
А маленькие хитрости помогут превратить даже незатейливое блюдо в кулинарный шедевр.
Диетологи советуют включать в ежедневный рацион различные салаты, так как это источник витаминов, минералов и различных кислот.
«Маргарита» — салат с ананасом, ветчиной и маслинами
Если вам захочется чего-то новенького, давайте попробуем блюдо с тропическими фруктами и маслинами. Необычное сочетание, с добавлением ветчины, результат поразительный. Очень вкусный и легкий, получается как в Магните.
Ингредиенты:
- 1 б. ананасов (консерв.)
- 300г. ветчины
- 350 г. сыра (твердого)
- 1 б. маслин (без косточек)
- 2 шт. перца болгарского
- майонез
Способ приготовления:
Берем удобную чашу, в которой будем смешивать все компоненты. Далее вынимаем из жидкости консервированных фруктов и маслины, слегка обсушиваем на полотенчике.
Затем порежем мелкими кубиками : сыр, ветчину, сладкий перец, консервированную сладость.
Нарезаем колечками маслины. Все подготовленные продукты высыпаем в подготовленное блюдо, перемешиваем.
Перекладываем в красивую посуду и заправляем майонезом, еще раз размешиваем и убираем в холодильник на 30 минут, чтобы охладить.
https://youtu.be/bAynhd1m17E
Угощение готово. Приятного аппетита.
Салат с ананасом, ветчиной и кукурузой
Сочетание продуктов необычное, но для для тех кто любит экспериментировать с различными продуктами, почему бы не попробовать. Полученный результат вас удивит, и вы захотите повторить.
Ингредиенты:
- 1/2 б. ананасов
- 2 яйца
- 200 г. ветчины
- 1/2 б. кукурузы
- майонез
- 2-3 веточки укропа или петрушки
- 1 огурчик для украшения
Способ приготовления:
Каждый ингредиент раскладываем по тарелочкам отдельно, это я написала, чтобы больше не повторять.
Отвариваем яйца до готовности (10 минут после закипания воды), чистим и натираем на терке, можно мелко порезать, как вам удобнее. Далее нарезаем —ветчину соломкой, тропический фрукты кубиками. Теперь собираем наше угощение, берем круглую (квадратную) формочку и начинаем колдовать и ставим ее на красивую плоскую тарелочку.
Каждый слой будем повторять дважды, поэтому на один слой следует брать половину каждого продукта. Продукты укладывается послойно. Первым слоем будет ветчина, майонез, яйца, майонез, кукуруза, майонез, фрукты, именно в такой последовательности повторяем еще один раз.
https://youtu.be/W59xLhyh7cs
Верх украшаем веточками зелени (любой на ваш вкус). По кругу располагаем кружочки огурца.
Не переборщите с майонезом, делаем маленьким слоем сеточку.
Даем настояться нашему блюду, желательно 4-6 часов, можно делать его с вечера. Надеюсь вам понравится. Приятного аппетита.
Рецепт приготовления салата с ананасом, ветчиной, сыром и яйцом
Такое блюдо просто приготовить. С великолепным вкусом, благодаря тропическому фрукту (использовать который можно как свежий, так и консервированный).
Компоненты можно выложить слоями на вкус это не повлияет!
Ингредиенты:
- 300 г. ананаса (консервированные)
- 300 г. ветчины
- 200 г. сыра (твердый)
- 4 яйца
- 1 головка лук
- 3 ст.ложки майонеза
- 50 г. укропа
- 4-5 листьев салата
Способ приготовления:
Приготовим удобную и глубокую тарелку, в которой будем смешивать наши продукты.
Приступаем к подготовки ингредиентов, нарезаем соломкой ветчину, кубиками сыр и яйца (предварительно сваренное в крутую), тропические фрукты (хотя последние купить сразу резаные) вынимаем из жидкости, мелко шинкуем лук и обдаем его кипятком. Измельчаем укроп и добавляем в майонез (получится пикантный соус). Затем все ссыпаем в подготовленную чашу, заправляем майонезом (можно по 1, 5 ст. ложки сметаны и майонеза) и перемешиваем.
Выкладываем на блюдо устеленное зеленым ковром из зеленых листьев.
https://youtu.be/31RdhjvUi1k
Даем нашему шедевру настояться и приятного аппетита!
Рецепт приготовления салата с ананасами, ветчиной и грецкими орехами
Готовить такое угощение не сложно. Все продукты доступны и приложив немного фантазии получится замечательное украшение стола.
Ингредиенты:
- 250-300 г. ветчины
- 3 шт. картофель
- 4-5 яиц
- 5 колец консервированных ананасов
- 1 головка лука репки
- несколько веточек
- 1 яблоко (большое)
- 100 -120 г. орехи грецкие
- майонез
- соль, перец (черный молотый) по вкусу
- 3-4 пера зеленого лука
Способ приготовления:
Подготовим продукты и блюдо. Все компоненты складываем в отдельные чашечки. Яблоки очищаем от кожицы и натираем на терке, также поступаем с отваренными и очищенными яйцами и картофелем (приготовленным в мундире).
Чистим репчатый лук, шинкуем полукольцами и ошпариваем кипятком. Тропические фрукты (предварительно вынимаем из жидкости) и ветчину нарезаем маленькими кубиками.
Ингредиенты выкладываем слоями на овальную тарелочку, так как мы будем повторять дважды наши слои, на один слой будем брать половину каждого продукта.
Итак приступим—картофель, соль перец, майонез, лук, ветчина, майонез, яблоко, яйца, майонез, тропический фрукт;
картофель, соль, перец, майонез, ветчина, майонез, лук, яблоко, тропический фрукт, яйца с майонезом. Сверху посыпаем измельченными грецкими орехами.
https://youtu.be/OSfUMmJH-kA
И с одной стороны сделаем из перьев зеленого лука хвост ананаса. Даем настояться. И приятного аппетита.
Салат «Фантазия» с ветчиной
Еще один рецепт сочного и сытного блюда! Готовится легко и просто. А благодаря ярким ингредиентам, станет замечательным украшением праздничного стола!
Ингредиенты:
- куриное филе (можно копченое) — 1 шт.
- ветчина — 300 гр.
- ананас в банке- 200 гр.
- кукуруза консерв. — 200 гр.
- сыр — 200 гр.
- перец сладкий- 1-2 шт
- майонез — 200 гр.
- зелень, соль перец по вкусу
Ход работы:
Основные компоненты нашего блюда (курятину, тропический фрукт, сладкий перец, сыр) измельчим и отправим в удобную большую емкость!
Из консервированной кукурузы сольем ненужную жидкость и пересыпаем ее к остальным продуктам.
Для сочности заправим наш салат майонезом или сметаной. Кому что больше нравится!
https://youtu.be/m9MuHH4RReM
Добавим немного порубленной зелени. Это не только дополнит вкус, но и сделает наше угощение ярче, красивее!
Готовьте с удовольствием, радуйте себя и близких. Приятного аппетита!
Салат с ананасом ветчиной сыром и пекинской капустой
Еще один рецепт с тропическим фруктом. На этот раз преобладать будут овощи! Угощение получится легким и нежным!
Ингредиенты:
- ветчина копчёно-вареная — 200 г;
- листья пекинской капусты — 6 шт;
- перец болгарский — 1 шт;
- ананас консервированный — 150 г;
- несколько перьев зеленого лука;
- зелень и гранатовые зерна для украшения;
- соль, перец (по вкусу);
- майонез для заправки.
Ход работы:
Готовить этот салат очень просто. Изначально займемся пекинской капустой. Перед началом приготовления, замачиваю их минут на 10 в подсоленной воде. Эта хитрость поможет избавиться от возможных слизней и другой живности.
Далее обрезаем толстые и жесткие части и шинкуем тонкой соломкой.
Измельчаем ветчину и болгарский перчик.
Консервированный фрукт режем кубиками (жидкость удалить).
Зеленый лучок мелко нарезаем.
Подготовленные ингредиенты соединяем в глубокой миске, солим и перчим по вкусу, добавляем майонез.
В порционные бокалы или креманки выкладываем листья салата или пекинской капусты на дно, а сверху красиво оформляем основное блюдо..
Мне нравятся высокие торт-салаты, поэтому перекладывать буду в кулинарное кольцо.
Кстати, если нет кулинарного кольца, можно просто обрезать пластиковый контейнер.
Поверхность украшаем колечками сладкого перца и гранатовыми зернами.
Вот такой вкусный салат с ананасом на скорую руку у нас получился! Приятного всем аппетита!
Комментариев к статье: 10
Очень люблю салаты с ананасом, они легкие, а в сочетании с ветчиной или отварной курицей еще и сытные. Хорошая подборка салатиков, возьму на заметку к Новому году.
Ой, скоро Новый год, пора бы взять на заметку один из рецептиков. Всегда люблю готовить что-то новое на праздник, а вдруг понравится ) Сделаю на этот раз такой салат с ананасами.
Делала салат, похожий на ваш второй рецепт, только в нем были еще блинчики, нарезанные соломкой. Он называется «Загадка». Очень вкусный был!
Красивые салатики у вас получились. На праздничном столе разойдутся только так. Спасибо за подборку, мне она очень понравилась.
Замечательная идея на фото — использовать ананас в качестве салатницы.
Всегда готовим разные салаты на праздничный стол. Поэтому ваши способы обязательно все попробую и выберу самый вкусный.
Мы такие салатики не часто готовим, так как мужу не очень нравится сладковатый вкус ананаса. Но праздники всегда делаю.
Салаты на любой вкус. Но первое фото оформленного салата просто очаровывает. Возле такой красоты хочется остановиться и почитать.
ВСе дома есть кроме ананаса, очень интересно попробовать такие салатики.
Сочетание контрастный вкусов в этом салате придает необыкновенный вкус. Люблю такие!
Рецепты необычных, экзотических салатов с ветчиной и ананасами
Салат с ананасами с ветчиной – блюдо довольно экзотичное для праздничного стола, но такое простое, что готовить его можно хоть каждый день. В зависимости от ингредиентов такой салат может стать как легкой закуской, так и самостоятельным блюдом.
Салат с ветчиной, ананасами и кукурузой
Овощной салат с ананасами и ветчиной
Слоеный салат с ветчиной и ананасами
Салат с ананасами, ветчиной и сельдереем
Экзотический салат из пасты с ананасом, моцареллой и ветчиной
Салат с ветчиной, ананасами и болгарским перцем
Разноцветный салат с ананасами и ветчиной
Сырный салат с ветчиной и ананасами
Салат с ветчиной, ананасами и кукурузой
Легкий и по-весеннему изысканный салатик будет отлично смотреться на столе, если украсить его зеленью.
Ингредиенты
- ветчина – 300 г;
- ананасы консервированные – 300 г;
- кукуруза консервированная – 300 г;
- яйца отварные вкрутую – 6 шт.;
- майонез – 250 г;
- зелень – по вкусу.
Сколько калорий?
Приготовление
- Небольшими кубиками нарезать ветчину.
- Вареные яйца очистить от скорлупы. Нарезать кубиками.
- С ананасов слить сироп, кубики обсушить.
- Зелень измельчить.
- Добавить кукурузу и зелень.
- Заправить салат майонезом, тщательно перемешать. Украсить свежей зеленью.
Фотогалерея
Овощной салат с ананасами и ветчиной
Салат станет не только вкусным, но и полезным, если добавить к нему свежие овощи и курицу – настоящий кладезь витаминов и белка.
Ингредиенты
- ветчина – 200 г;
- куриная грудка – 200 г;
- ананасы консервированные – 150 г;
- сыр твердых сортов – 150 г;
- помидоры – 2 шт.;
- огурец – 1 шт.;
- сладкий перец – 1 шт.;
- оливки – 50 г;
- майонез – 100 г.
Сколько калорий?
Приготовление
- Отварить куриную грудку, вымыть под проточной водой помидоры, огурец и перец.
- Ананасы вытащить из сиропа, нарезать кубиками.
- Оливки разрезать на 2-3 части.
- Ветчину, курицу и овощи нарезать кубиками. Перемешать вместе с ананасами и оливками.
- Добавить порезанный кубиками сыр.
- Заправить салат майонезом, посолить и поперчить по вкусу. Тщательно перемешать.
Видео
Подробный видеорецепт овощного салата с ананасами и ветчиной от канала «Рецепты для Гурманов».
Слоеный салат с ветчиной и ананасами
Возможно, этот рецепт салата в форме торта настолько придется по душе, что украшать стол он будет на каждое торжество.
Ингредиенты
- картофель – 3-4 шт.;
- ветчина – 250 г;
- ананасы консервированные – 400 г;
- среднее яблоко – 1 шт.;
- грецкие орехи – 50 г;
- яйца – 3-4 шт.;
- средняя луковица – 1 шт.;
- майонез – 200 г.
Сколько калорий?
Приготовление
- Лук мелко нарезать и залить кипятком на 5 минут, затем воду слить.
- Картофель и яйца отварить и очистить. Картофель натереть на крупной терке, яйца мелко порезать.
- Слить ананасовый сироп, нарезать ананасы кубиками.
- Яблоки очистить и натереть на терке, ветчину порезать тонкой соломкой, грецкий орех измельчить.
- Продукты поделить пополам и уложить салат слоями: картофель – ветчина – яблоко и грецкий орех – яйцо, лук и ананас. Для удобства можно использовать форму. Каждый слой тонко смазать майонезом.
- Оставшейся половиной продуктов выложить слои в таком же порядке.
- Верхний слой из ананасов украсить майонезной сеточкой.
Чтобы салат с ананасом стал по-настоящему сочным и обрел насыщенный вкус, нужно оставить его пропитаться не менее чем на 1 час.
Фотогалерея
Салат с ананасами, ветчиной и сельдереем
Мягкая горечь сельдерея добавит новые интересные оттенки вкуса кисло-сладкому салату с ананасами с ветчиной.
Салат с ветчиной, сыром и ананасами: рецепты, варианты приготовления
Сочетание ананасов, ветчины и сыра в одном рецепте наделяет готовое блюдо такими важными в кулинарии качествами, как неповторимый вкус и сытность. В каком бы виде данные ингредиенты ни были поданы на стол, они всегда будут главным украшением. В качестве одного из популярных способов приготовления можно выделить салат с ветчиной, сыром и ананасами. В различных кулинарных блогах найдется множество рецептов с такими продуктами, где в качестве дополнения используются и другие различные ингредиенты. Самыми вкусными из них мы поделимся в этой статье.
Ананасы, ветчина и сыр как главные ингредиенты для салата
Эти три продукта идеально сочетаются вместе, поэтому служат прекрасной основой для создания многих салатов. Более того, с такими ингредиентами можно готовить холодные блюда, придуманные самостоятельно, с добавлением в них любимых продуктов. Салат с ветчиной, сыром и ананасами может быть дополнен яйцами, различными овощами, кукурузой, грибами, куриным филе и так далее. Он всегда получается сытным, а благодаря ананасам приобретает интересный вкус и аромат. Так что, если из предложенных ниже рецептов ни один не «зацепит», можно смело экспериментировать – в итоге получится очень интересное блюдо, которое полюбят и домочадцы, и гости.
Салат с ветчиной, сыром и ананасами
Классический рецепт такого блюда включает в состав следующие ингредиенты:
- 0,4 кг ветчины;
- 0,1 кг твердого сыра;
- по 1 банке консервированных ананасов и сладкой кукурузы;
- 1 свежий томат;
- 4 дольки чеснока;
- соль, специи и майонез – по вкусу.
Ананасы, ветчину и помидор необходимо порезать кубиками небольшого размера. Сыр можно подготовить так же или натереть на терке – по желанию. Все это выкладывается в салатник, добавляется кукуруза и чеснок (мелконарезанный или спрессованный). Далее остается только отправить к уже почти готовому блюду соль, специи и майонез, перемешать все ингредиенты вместе, и можно подавать на стол. В качестве украшения обычно используется мелко порубленная зелень, оливки, нарезанные колечками, или измельченный яичный желток.
Такой салат с ветчиной, сыром и ананасами можно сделать слоями. Причем уложить их так, как подскажет фантазия. Например, первым слоем может идти ветчина, затем помидор, сверху кукуруза, а потом ананасы. В завершение остается только посыпать блюдо сверху тертым сыром.
Рецепт салата «Маргарита»
Не менее красивым, вкусным и сытным получается салат «Маргарита». Для его приготовления понадобятся следующие продукты:
- 0,3 кг ветчины;
- 0,3 кг твердого сыра;
- 2 болгарских перца (любого цвета);
- по 1 банке маслин и консервированных ананасов;
- соль, специи и майонез – по вкусу.
Сыр, ветчина, ананас и сладкий перец, предварительно очищенный от семян, необходимо нарезать кубиками и уложить в салатник. Маслины шинкуются тонкими колечками и отправляются к основной массе. По вкусу добавляется соль и майонез. Затем необходимо все перемешать, украсить укропом или петрушкой, и можно подавать на стол. Рецепт предполагает быстрое приготовление блюда, поэтому станет палочкой-выручалочкой, когда гости уже буквально на пороге.
Салат из ананасов, ветчины, кукурузы и сыра
Рассмотрим еще один вкусный рецепт салата, который делается слоями. Для его приготовления необходимо:
- по 1 баночке консервированных ананасов и сладкой кукурузы;
- 0,35 кг любимой ветчины;
- пучок листьев салата;
- 4 сваренных вкрутую куриных яйца;
- 0,25 кг твердого сорта сыра;
- немного майонеза;
- соль.
Приготовить блюдо очень просто: ветчину, ананасы и яйца нарезать кубиками, листья салата порвать на кусочки руками. Они выкладываются в посуду первым слоем. Затем нужно высыпать кукурузу, а сверху уложить яйца. Далее идут слои ветчины, ананасов и сыра. На каждый из них нужно тонкой сеткой наносить майонез и при необходимости солить.
Салат с ананасом, ветчиной и овощами
Для следующего варианта приготовления салата с ананасами, ветчиной, яйцом, сыром и овощами требуется немного больше продуктов. Блюдо состоит из таких продуктов:
- 0,2 кг ветчины;
- немного отварного куриного филе;
- 0,1 кг ананасов из банки;
- 2 помидора;
- 2 яйца;
- 1 перец;
- 1 огурец;
- полбанки оливок;
- 0,2 кг сыра твердого сорта;
- соль и майонез по вкусу.
Отварная куриная грудка нарезается кубиками и укладывается ровным слоем на блюдо. Тонкой сеткой сверху наносится майонез, можно его равномерно распределить по всей поверхности. Сверху укладывается нарезанный кубиками ананас. На него — сладкий перец, нашинкованный тонкими полосками. Следующим слоем в салат с ананасом, ветчиной и сыром выкладываются вареные яйца. Их нужно нарезать кубиками. Сверху необходимо положить ветчину, подготовленную так же, как и яйца, а на нее — снова тонкий слой майонеза (сеткой). Далее укладываются нарезанные дольками огурцы, потом помидоры – кубиками. Салат промазать майонезом, сверху посыпать измельченными маслинами и тертым сыром. Затем снова нанести майонез сеткой, можно украсить зеленью.
Салат «Гавайский»
Для приготовления такого салата потребуются следующие продукты:
- 0,1 кг листьев салата;
- 0,05 кг пармезана;
- 0,2 кг ветчины;
- 0,1 кг консервированного ананаса;
- болгарский перец;
- 2 столовых ложки оливкового масла;
- по 1 чайной ложке бальзамического уксуса, лимонного сока и приправы итальянские травы.
Теперь приведем рецепт салата с ветчиной, сыром и ананасом под названием «Гавайский». Первоначально следует выложить на плоское блюдо промытые листья салата. На них укладываются нарезанные тонкими полосками ветчина и болгарский перец, потом кусочки ананаса. Полученные слои салата необходимо пропитать специальной заправкой, которая готовится путем смешения таких продуктов:
- лимонный сок;
- итальянские травы;
- масло оливковое;
- бальзамический уксус.
После этого остается только посыпать салат тертым пармезаном, и он готов. Это блюдо станет отличным дополнением к праздничному столу. Также салат «Гавайский» можно приготовить немного иначе. Интересно, как это сделать? Смотрите видео!
Рецепт: Салат с ананасами и ветчиной
Поделится c друзьями:
Салат с ветчиной, ананасами и кукурузой
- консервированный ананас – 300 г
- ветчина – 500 г
- яйца – 6 шт.
- зеленый лук – 50 г
- петрушка – 20 г
- кукуруза – 200 г
- легкий майонез – 100 г
Нарезаем ветчину красивыми ровными полосками, яйца и ананас – кубиками. Добавляем рубленный зеленый лук и кукурузу, смешиваем с майонезом. Украшаем верхушку петрушкой.
Салат с сельдереем, ветчиной и ананасами
- черешковый сельдерей – 100 г
- ветчина – 150 г
- ананас консервированный – 150 г
- грецкие орехи – 50 г
- сыр твердый – 50 г
- домашний майонез – 5 ст. ложек
Одинаковыми кубиками режем сыр, сельдерей , ананас и ветчину. Перемешиваем все с домашним майонезом и посыпаем толчеными грецкими орехами .
Праздничный салат в ананасе
- свежий ананас – 1 шт.
- картофель – 3 шт.
- красный или белый лук – 1 шт.
- яйца – 3 шт.
- ветчина – 200 г
- горчица в зернах – 1 ст. ложка
- майонез – 2 ст. ложки
- оливковое масло – 1 ст. ложка
Ананас разрезаем на две одинаковые половинки и достаем оттуда всю мякоть, измельчаем ее. Режем кубиками отварной картофель и яйца, ветчину – соломкой. Добавляем мелко порезанный салатный лук. Делаем заправку : смешиваем горчицу с майонезом и оливковым маслом. Перемешиваем салат и выкладываем его в половинки ананаса.
Овощной салат с ветчиной и ананасом
- ветчина – 400 г
- твердый сыр – 100 г
- ананас – 1 банка
- помидор – 1 шт.
- кукуруза – 1 банка
- огурец – 1 шт.
- маслины – 1 банка
- чеснок – 4 зубчика
- майонез – 3 ст. ложки
- сметана – 2 ст. ложки
Нарезаем кубиками помидор , огурец, ветчину и ананас. Одно кольцо ананаса оставляем на украшение. Измельчаем чеснок, маслины разрезаем на 3 части , оставляем несколько целых штук. Смешиваем все вместе, добавляем кукурузу , майонез и сметану. Посыпаем все тертым сыром, кладем посередине кольцо ананаса и украшаем целыми маслинами.
Салат с курицей, ветчиной и ананасом
- куриный окорок – 1 шт.
- ветчина – 150 г
- зеленый горошек – 150 г
- твердый сыр – 200 г
- ананас – 1 банка
- кедровые орехи – 50 г
- французская горчица – 1 ст. ложка
- сметана – 4 ст. ложки
- ананасовый сироп – 2 ст. ложки
Нарезаем мясо мелкими кубиками, обжариваем на сковороде или запекаем в духовке, ветчину режем кубиками. Трем на крупной терке сыр и добавляем мелко порезанный ананас. Все перемешиваем вместе с горошком и соусом, приготовленным из горчицы, сметаны и ананасового сиропа. Посыпаем салат кедровыми орешками.
Салат с капустой, ветчиной и ананасом
- пекинская капуста – 200 г
- ветчина – 200 г
- консервированный ананас – 1 банка
- болгарский перец красного цвета – 1 шт.
- кукуруза – 2-3 ст. ложки
- легкий майонез – 3 ст. ложки
Нарезаем пекинскую капусту квадратиками , добавляем ветчину и болгарский перец, нарезанные соломкой. Перемешиваем салат с майонезом и посыпаем сверху консервированной кукурузой .
Разноцветный салат с ветчиной и ананасом
- маринованные грибы – 150-200 г
- ветчина – 200 г
- куриное филе – 150 г
- ананас – 1 банка
- грецкие орехи – 100 г
- красный болгарский перец – 1 шт.
- изюм – 2-3 ст. ложки
- зелень – 50 г
- майонез – 50 г
Смешиваем маринованные грибы с порезанными соломкой ветчиной и курицей. Добавляем болгарский перец , нарезанный кубиками, кусочки ананаса и распаренный изюм. Грецкие орехи трем на терке или измельчаем в блендере. Добавляем рубленую зелень и перемешиваем с майонезом. На плоское блюдо ставим стакан и выкладываем салат вокруг него.
Салат на ананасовых колечках
- кольца ананаса – 10 шт.
- маринованные шампиньоны – 150-200 г
- копченый сыр – 200 г
- ветчина – 200 г
- репчатый или зеленый лук – 100 г
- петрушка – 50 г
- майонез – 150 г
- гранат – 10 зерен
Сливаем с грибов всю жидкость и нарезаем очень мелко. Таким же образом измельчаем ветчину, лук и зелень, сыр трем на терке, перемешиваем с майонезом и выкладываем салат горкой на колечки ананаса. Посередине на каждой горке кладем зернышко граната. За неимением можно использовать красный болгарский перец или веточки петрушки.
Гавайский салат
- листья салата – 100 г
- пармезан – 50 г
- ветчина – 200 г
- ананас консервированный – 100 г
- болгарский перец – 1 шт.
- оливковое масло – 2 ст. ложки
- уксус бальзамический – 1 ч. ложка
- лимонный сок – 1 ч. ложка
- итальянские травы – 1 ч. ложка
На большое плоское блюдо выкладываем листья салата. Ветчину режем тонкими кружочками, которые разрезаем еще на 4 части и кладем их вторым слоем. Далее идет болгарский перец, нарезанный тонкой соломкой и кусочки ананаса. Поливаем салат такой заправкой: смесь лимонного сока, итальянских трав , оливкового масла и бальзамического уксуса . Сверху посыпаем салат тертым пармезаном.
Салат с ананасами и ветчиной
Ананас прекрасно сочетается с разными видами мяса, а также мясными продуктами, например, ветчиной. С ананасом часто делают вкусные салаты, которые имеют особый пикантный вкус. Ветчина придает салату сытность. В салатах используют как консервированные ананасы, так и свежие. И хотя ананас имеет сладкий вкус, в салатах он прекрасно гармонирует с ветчиной, свежими овощами, сыром и так далее. Такой салат можно приготовить и для гостей, и просто на ужин.
Салат с ананасами, ветчиной и кукурузой
- консервированная кукуруза – 1 банка;
- ветчина – 400-500 гр.;
- маслины – 1 банка;
- помидор – 1 шт.;
- консервированный ананас – 1 банка;
- майонез – 150-200 гр.;
- чеснок – 2 зубчика;
- голландский сыр – 100-150 гр.
Консервированный ананас нарежьте кубиками небольших размеров.
Помидор вымойте и также нарежьте кубиками. Ветчину измельчите кубиками, также как и ананасы и помидоры.
С кукурузы слейте всю жидкость. Отправьте кукурузу в миску. К ней добавьте нарезанные ананасы, ветчину и помидор. Часть маслин, оставьте для украшения, а остальные нарежьте кольцами. Отправьте в миску.
Сыр натрите. Часть отложите в сторонку, а остальное отправьте к остальным ингредиентам. Чеснок очистите и очень мелко порубите ножом. Отправьте чеснок в миску. Перемешайте. Посолите и заправьте майонезом.
Выложите приготовленный салат в красивый стеклянный салатник. Сверху посыпьте салат оставшимся сыром. Украсьте салат маслинами и веточками зеленью.
Салат с ананасами, ветчиной и яйцами
- консервированные ананасы – 500 гр.;
- яйца – 4 шт.;
- майонез – 100 гр.;
- ветчина – 300 гр.;
- твердый сыр – 200 гр.;
- соль и перец – по вкусу.
Яйца предварительно отварите, остудите и очистите. Затем нарежьте яйца соломкой. Ветчину также нарежьте соломкой.
С консервированных ананасов слейте сироп. Нарежьте ананасы также тонкой соломкой. Сыр натрите, либо же нарежьте соломкой.
Сложите в салатник все подготовленные ингредиенты. Перемешайте. Посыпьте салат немного солью и перцем. Еще раз перемешайте.
Добавьте в салат майонез и перемешайте, чтобы майонез равномерно распределился между всеми ингредиентами. Подавайте салат на стол сразу после завершения приготовления.
Салат с ветчиной, ананасами и сыром
- микс салата – 1 упаковка;
- красный лук – 0,5 шт.;
- ветчина – 100 гр.;
- консервированный ананас – 2-3 колечка;
- сыр моцарелла тертый – 0,25 ст.
Необходимые ингредиенты для заправки:
- молоко – 2 ст.л.4
- сметана – 1 ст.л.;
- сушеная зелень – 1 ч.л.;
- соус барбекю – 0,5 ст.;
- соль и перец – по вкусу.
Перед тем как приступить к приготовлению салата, сначала сделайте заправку. Для этого хорошо смешайте сметану и молоко. Добавьте в полученную смесь сушеные травы и соль с перцем. Перемешайте. Полученный сметанный соус смешайте соусом барбекю. Тщательно перемешайте до однородного состояния.
Ананас и ветчину нарежьте кубиками или соломкой. Красный лук нарежьте полукольцами и чветрькольцами. Смешайте ананасы, ветчину и лук в миске. Добавьте микс салата. Перемешайте.
Посыпьте салат тертой моцареллой, а затем полейте заправкой.
Салат с ананасами, ветчиной и сельдереем
- ананас- 1 шт.;
- ветчина – 150 гр.;
- горчица – 0,5 ч.л.;
- кукуруза – 1 банка;
- болгарский перец – 1 шт.;
- сельдерей – 1 стебель;
- майонез – 0,25 ст.
Разрежьте ананас пополам. Ножом аккуратно вырежьте твердую часть ананаса. Затем возьмите ложку и достаньте ею всю мякоть ананаса, оставив кожуру целой.
Ветчину и мякоть ананаса нарежьте кубиками. сельдерей и болгарский перец вымойте, а затем также нарежьте кубиками.
Смешайте подготовленные ингредиенты в миске. Добавьте кукурузу. Перемешайте. Посолите. Горчицу смешайте с майонезом. Заправьте салат полученной смесью.
LiveInternetLiveInternet
—Рубрики
- Рамочки для дневника (435)
- Кулинарные (226)
- Девушки (121)
- Сад и огород (20)
- С Днём Рождения (12)
- Религия (11)
- Пары (11)
- Пасхальные (10)
- Цветочные под текст (7)
- Детки (7)
- 8 Марта (7)
- 9 мая (6)
- Весенние (5)
- Старики (4)
- Природа (3)
- Лечебные (3)
- Цветы (2)
- Летние (1)
- 1 мая (1)
- Журналы (58)
- Вязание (32)
- Кулинария (20)
- Делаем сами (5)
- Поделки (1)
- Всего по чуть-чуть (31)
- Тесты (11)
- Поздравления (10)
- Гороскопы (5)
- Гадания (3)
- Гифки (3)
- Вышивка (65)
- Вышивка (33)
- Cross Stitch Collection (18)
- Разные (4)
- Dein Kreuzstich (2)
- Вышитые картины (2)
- Лена рукоделие. (1)
- Вышивка крестиком (1)
- Валя-Валентина (1)
- Вязаные игрушки (1)
- Диеты (2)
- Для детей (89)
- Игры (8)
- Сказки (1)
- Викторины (1)
- Детские сайты (3)
- Загадки (4)
- Кроссворды (1)
- Лабиринт (2)
- Найди отличия (1)
- От точки к точке (4)
- Развивающие книги и журналы (14)
- Раскраски (50)
- Дневник (906)
- Рамочки для постов (172)
- Эпиграф (48)
- Кнопки-переходы (18)
- Бордюры (12)
- Флеш календарики (5)
- Фоны (4)
- Музыкальные открытки (3)
- Генераторы (3)
- Бродилки (13)
- Оформление дневника (23)
- Разделители (16)
- Рамочки (33)
- Рамочки + (57)
- Схемы (318)
- Уголки (2)
- Здоровье (60)
- Волосы (8)
- Похудение (4)
- Иллюстрации (142)
- Искусство (21)
- Музыка (13)
- Фотография (4)
- Животные (2)
- Обои (1)
- Цитаты (1)
- Клипарт (52)
- Бродилки (3)
- Девушки (2)
- Рамочки (3)
- Фоны (1)
- Консервирование,Маринование и т.д (95)
- Аджика (11)
- Икра (5)
- Лечо (3)
- Грибы (3)
- Соки (1)
- Заправка (1)
- Соус (1)
- Баклажан (6)
- Кабачки (12)
- Капуста (6)
- Кетчуп (3)
- Огурцы (9)
- Перец (5)
- Помидоры (16)
- Салаты на зиму (13)
- Логические задачки (2)
- Открытки (16)
- Песенки (4)
- Радиоспектакли и аудиокниги (1)
- Развивающие задания (4)
- Разное (30)
- Рецепты (1460)
- Новогоднее меню (27)
- Десерт (23)
- Блины (14)
- Гифрецепты (6)
- Бутерброды (6)
- Для деток (5)
- Разности-Вкусности (5)
- Плов (5)
- Напитки (5)
- Чебуреки (5)
- Сыр (5)
- Паштет (3)
- Из макарон (2)
- Вафли (2)
- Зразы (1)
- Карвинг (1)
- Зефир (1)
- Бродилки по рецептам (7)
- Варенье (21)
- Ватрушки (5)
- Видео рецепты (31)
- Вино,наливки и т.д (1)
- Выпечка бездрожжевая (27)
- Выпечка Булочек (32)
- Выпечка печенья и пряников (82)
- Выпечка Пирожков (30)
- Грибы (7)
- Заготовки (3)
- Закуска (65)
- Запеканка (22)
- Из кабачков (42)
- Из Картофеля (17)
- Из колбасы,ветчины и т.д (14)
- Из курицы (90)
- Из лаваша (2)
- Из мяса (39)
- Из помидоров (1)
- Из рыбы (59)
- Из фарша (53)
- Из яиц (7)
- Кексы (29)
- Компоты (9)
- Консервирование (9)
- Ликёры ,Настойки (4)
- Маринады (5)
- Мороженое (5)
- Нарезки и украшение (4)
- Паста (7)
- Пасха (17)
- Пироги (128)
- Пиццы (31)
- Подливы (3)
- Рогалики (4)
- Рулеты (23)
- Салаты (264)
- Сладости (35)
- Соусы (8)
- Суп (22)
- Сырники (17)
- Тесто (9)
- Торты (119)
- Шашлык (9)
- Рукоделие (44)
- Шитьё (6)
- Бисер (2)
- Из фетра (1)
- Вязание (12)
- Вязание для купол (2)
- Вязание(игрушки) (9)
- Из газетных трубочек (2)
- Мягкие игрушки (6)
- Оригами (2)
- Поделки из бумаги (1)
- Сад (14)
- Стихи (425)
- Уроки — ФШ (1)
- Фильмы (17)
- Фоны (2)
- Фотошоп (999)
- 3D Девушки (405)
- Коллажи (71)
- Пожелайки (8)
- 3D куклы (7)
- Маски (7)
- Кисти (3)
- Бродилочка (1)
- Гиф анимация (3)
- Заготовки для баннеров и различных записей (54)
- Клипарт (116)
- Рамка+кластера (3)
- Скрап наборы (82)
- Уроки фотошопа (8)
- Флеш — заготовки (1)
—Ссылки
—Музыка
—Поиск по дневнику
—Подписка по e-mail
—Статистика
Салат с ананасами и ветчиной слоями
Салат с ананасами и ветчиной слоями
Шикарный салат с ананасами и ветчиной выкладывается слоями в форме ананаса. Получается очень красивое и эффектное праздничное блюдо!
3-4 клубня картофеля,
200 г ветчины или копченой курицы,
150-200 г консервированных ананасов,
5 яиц,
1 маленькая головка репчатого лука,
1 кислое яблоко,
1 чайная ложка сока лимона,
майонез,
соль, свежемолотый перец.
грецкие орехи,
зеленый лук.
1. Картофель отварите в мундире, остудите, очистите и натрите на крупной терке.
2. Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и порубите.
3. Ветчину нарежьте тонкой соломкой. (можно заменить копченой курицей).
4. Лук очистите и мелко нарежьте.
5. С ананасов слейте сироп и нарежьте их небольшими кубиками.
6. Яблоко вымойте, срежьте с него кожицу, натрите на крупной терке и сбрызните соком лимона, чтобы оно не потемнело.
7. Выкладывайте подготовленные ингредиенты на овальное блюдо слоями. Можно по отдельности перемешать ингредиенты салата с майонезом.
половина картофеля, соль, перец, майонез,
половина лука, соль, перец,
половина ветчины, немного майонеза,
половина яблока,
половина яиц, соль, перец, майонез,
половина ананасов,
оставшийся картофель, соль, перец, майонез,
оставшийся лук, соль, перец,
оставшаяся ветчина, немного майонеза,
оставшееся яблоко,
оставшиеся ананасы,
оставшиеся яйца, соль, перец, майонез.
Приятного аппетита!