1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Потрясающе красивый и вкусный торт ко дню святого валентина

LiveInternetLiveInternet

Рубрики

  • ПРАВОСЛАВИЕ (14)
  • HANDMADE (14)
  • бисер (1)
  • БИЗНЕС,ФИНАНСЫ (0)
  • В МИРЕ ЖИВОТНЫХ (0)
  • ВСЁ ДЛЯ ДЕТЕЙ (2)
  • ВЫШИВКА (1)
  • ВЯЗАНИЕ (359)
  • подборки (333)
  • крючком (8)
  • для женщин (4)
  • для мужчин (2)
  • мастер классы (2)
  • узоры (2)
  • детям (1)
  • ДЛЯ ДАЧИ И САДА (206)
  • КРАСОТА и ЗДОРОВЬЕ (90)
  • диеты, похудение (27)
  • полезно для здоровья (23)
  • маски для лица (1)
  • народная медицина (35)
  • уход за волосами (5)
  • уход за ногами (1)
  • КУЛИНАРИЯ (4030)
  • подборки рецептов (499)
  • пироги, пирожки (255)
  • блюда из мяса птицы (232)
  • на десерт (221)
  • выпечка (130)
  • блины, оладьи (115)
  • вторые блюда (113)
  • из фарша (107)
  • варенье (97)
  • соусы, заправки, маринады (78)
  • овощные блюда (73)
  • блюда из творога (59)
  • на завтрак (58)
  • из субпродуктов (57)
  • на пасху (55)
  • постные блюда (47)
  • тесто (45)
  • гарнир (42)
  • паста и крупы (31)
  • пицца (29)
  • кулинарные хитрости (25)
  • рецепты с лавашом (24)
  • блюда из яиц (19)
  • колбасы, блюда с колбасными изделиями (14)
  • фастфуд (10)
  • для мультиварки (8)
  • сыры (2)
  • блюда из рыбы (155)
  • блюда с грибами (44)
  • заготовки на зиму (222)
  • закуски (235)
  • запеканки (74)
  • картофельные блюда (125)
  • каши (28)
  • креветки, кальмар, морепродукты (23)
  • мясные блюда (156)
  • напитки (100)
  • оформление блюд (1)
  • салаты (231)
  • сладкая выпечка (38)
  • супы (196)
  • торты (107)
  • ПРАЗДНИКИ (34)
  • Новый год (12)
  • Рождество (9)
  • пасха (7)
  • День Святого Валентина (2)
  • 23 февраля (1)
  • 8 марта (1)
  • РАЗНЫЕ ПОЛЕЗНОСТИ (18)
  • СПОРТИВНАЯ (2)
  • УЮТ В ДОМЕ (180)
  • комнатные растения (176)
  • ШИТЬЁ (1)
  • ЭЗОТЕРИКА, МАГИЯ, АСТРОЛОГИЯ (12)
  • ЭТО ИНТЕРЕСНО (6)

Метки

Статистика

Потрясающе красивый и вкусный торт ко дню Святого Валентина

Белоснежный торт, а внутри — красный «бархатный» бисквит. Этот десерт идеально подойдет для романтического ужина.

За основу я взяла легкий шоколадный бисквит, а для крема — просто взбила сливки. Снаружи торт можно посыпать кокосовой стружкой или, как я, тертым белым шоколадом.

Великолепный красный цвет достигается правильным сочетанием порошка какао и красного красителя. В качестве красителя в некоторых рецептах предлагалось взять свекольный сок, но у меня никакой окраски он не дал. Более того, я поначалу добавила в тесто лишь несколько капель красителя, и этого оказалось мало, в итоге остановилась на чайной ложке красного красителя (москвичи могут купить его в магазине «Все для пекаря»). Но замечу, что в большинстве рецептов количество красителя измеряется в столовых ложках.

Пара добрых слов про бисквит. Я взяла за основу бисквит от торта «Прага», последнее время он мне нравится больше всех. Не сухой, пружинистый и очень нежный.

  • 4 яйца
  • 100г сахара
  • 60г муки
  • 20г крахмала
  • 30г какао
  • 30г растопленного масла
  • 1чл красного пищевого красителя
  • 300мл сливок для взбивания (от 33%)
  • 2 стл сахара

форма 23 см
духовка 200С

Взбейте 4 желтка с половиной нормы сахара (50г) в пышный светлый крем, потом белки взбивайте до плотной пены, добавьте оставшийся сахар и взбивайте до плотности и блеска.

Смешайте обе массы.

Всыпьте просеянные вместе 60г муки, 20г крахмала и 30г какао.

Размешайте ложкой от края к середине, опуская тесто в центр миски.

Добавьте по краю 30г растопленного негорячего масла и краситель, перемешайте.

Вылейте в смазанную маслом и посыпанную мукой форму (20-23см).

Выпекайте 25 минут, проверьте палочкой.
Охладите 5 минут в форме, а потом на решетке.

Дайте выстояться 8 часов (не менее) для упрочнения мякиша, а потом разрежьте пополам. Взбейте 300г сливок, добавьте сахар, перемешайте и промажьте торт.

Накройте второй половиной и обмажьте сливками полностью.

Посыпьте натертым шоколадом (100г) и украсьте ягодами (это уже перед подачей).

Вкусный простой торт на день святого Валентина + фото

День всех влюблённых – романтический праздник. Это прекрасное время, чтобы открыть своё сердце тому, кто ещё не знает о Ваших чувствах, порадовать любимого человека приятным подарком и ужинать при свечах.

Сладкой кульминацией романтического ужина может стать собственное произведение кулинарного искусства. Ведь именно в том, что мы делаем своими руками, есть частичка нашего сердца.

День святого Валентина – идеальный повод, чтобы подать к столу вкусный и красивый торт в виде сердца , например . Тем более, что готовить его проще простого.

В этой статье мы расскажем и покажем Вам простой рецепт торта на день святого Валентина с фото.

Влюблённый брауни

Для нижнего слоя нам понадобятся:

  • 1 ст. л. какао;
  • 1 ст. миндаля;
  • 3 финика
  • 1 ст. л. мёда;
  • соль по вкусу, по желанию.

Для основы нужны:

  • 1,5 стакана (270 г) сырого кешью (предварительно его надо замочить в воде как минимум на час);
  • 0,5 стакана воды;
  • 1 ст. л. лимонного сока;
  • 5 фиников;
  • 2 ст. л. мёда;
  • 10 шт. кураги;
  • 3 ст. л. какао;
  • 150 г мороженой черники или иных ягод.

Что делать:

Для нижнего слоя измельчите в блендере финики и миндаль с мёдом, какао и солью. Должна получиться плотная масса. Застелите форму пищевой плёнкой , затем выложите на неё массу в виде сердца.

Замочите кешью на 1 час (минимум). Промойте и смешайте их в чаше блендера с финиками, курагой, лимонным соком, какао, мёдом и водой. Взбейте до однородного крема. Затем выложите массу ровным слоем на нижний миндально-финиковый слой. Накройте плёнкой и оставьте на ночь в морозилке.

Торт брауни на фото. Только круглой формы 😉

Примерно за час до сладкого ужина переставьте торт в холодильник. Подавать, украсив размороженной черникой. Кстати, брауни прекрасно сочетается с имбирным чаем.

❤️ Приятного вам праздника ❤️

А сейчас ещё несколько фото тортов на день святого Валентина. Примеры, как оформить и украсить праздничный торт. И совет: главное, пока готовишь , самой не соблазниться на тортик, иначе подарок будет значительно меньше 😃 🤣

Собственно сами фото, идеи оформления тортиков .

Этот вариант очень нежный…

Фату только убрать и будет хорошо 😉


Как вам торт от Райана Рейнольдса?)

Красивый, изысканный, нежный 😍


Шоколадный инь-ян. Ммм…


Шоколадно-черничный
торт для мужчин.

Торт в форме сердца с надписью «Я тебя люблю» по-испански.


Нежные кокосовые сердца
на торте сделаны на агар-агаре.

Совершенно новое, необычное оформление, правда?

Торт со вкусом манго и вишни.

Торт на День влюбленных: пошаговый кулинарный рецепт. Торты на День святого Валентина

Торт на День влюбленных можно готовить по-разному. Сегодня мы рассмотрим два наиболее популярных рецепта. Используя их, вы сможете за минимальное количество времени сделать не только вкусный, но и очень красивый десерт.

Самый вкусный торт на День влюбленных: пошаговый кулинарный рецепт

Десерт, приготовленный на День святого Валентина, должен понравиться, как девушке, так и мужчине. Именно поэтому мы решили поведать вам о том, как сделать шоколадный десерт. Ведь такое лакомство любят абсолютно все.

Итак, чтобы сделать торт на День влюбленных, необходимо подготовить:

  • пшеничную просеянную муку – около 260 г;
  • яйца свежие большие – 4 шт.;
  • соду гашеную – 4 г;
  • сахар белый – около 240 г;
  • порошок какао – 5 больших ложек;
  • молоко сгущенное – стандартная банка;
  • масло высокого качества сливочное – 190 г;
  • темный и белый шоколад – по плитке (для украшения);
  • молоко цельное жирное – около 6 больших ложек.

Месим тесто

Торты на День святого Валентина делаются довольно легко. Для начала необходимо замесить основу (бисквитную). Для этого желтки яиц растирают вместе с белым сахаром. Затем к ним выкладывают взбитые до стойких пиков белки и гашеную соду. Получив однородную смесь, к ней постепенно всыпают просеянную муку и порошок какао. На выходе получают темное тесто консистенции нежирной сметаны.

Выпечка бисквита (шоколадного)

Торт на День влюбленных получается более вкусным, если его готовить с использованием бисквитной основы. Для ее выпечки берут глубокую жаропрочную форму и смазывают ее жиром. Затем в нее выкладывают все ранее замешанное тесто. В таком виде его помещают в духовку и готовят на протяжении 60 минут при температуре 200 градусов.

После термической обработки пышный и мягкий бисквит вынимают из формы, помещают на ровную доску и остужают. В дальнейшем изделие нарезают на несколько равных коржей (3 или 4).

Приготовление крема

Торт на День влюбленных можно готовить с использованием любого крема. Мы решили применить масляный. Для этого размягченный кулинарный жир сильно взбивают миксером, а затем добавляют к нему сгущенное молоко. После этого оба продукта снова подвергают тщательному перемешиванию. При желании в крем можно дополнительно всыпать порошок какао.

Процесс формирования

Торты на День святого Валентина могут иметь совершенно любые формы. Мы решили сделать круглый десерт. Для этого один из шоколадных коржей помещают на тортовницу и смазывают его масляным кремом. Затем аналогичным образом выкладывают второй и третий бисквит.

Украшаем торт

Чтобы сформированный нами десерт больше подходил для романтичного праздника, его следует украсить соответствующим образом. Для этого готовят шоколадную глазурь.

Темную плитку разламывают на дольки и выкладывают в миску. Добавив к продукту немного молока, его медленно растапливают. После этого шоколадной глазурью полностью обливают всю поверхность десерта, включая его боковые части. В таком виде его ставят в холодильник и выдерживают до полного застывания верхнего слоя. Тем временем аналогичным образом делают белую глазурь. После этого ее помещают в корнетик и рисуют на поверхности шоколадного торта различные сердечки или надписи (к примеру, признания в любви).

В завершение полностью готовый десерт снова помещают в холодильник. В нем торт выдерживают на протяжении нескольких часов.

Подаем к столу

Готовый шоколадный торт, украшенный темной и белой глазурью, вынимают из холодильника и нарезают на куски. К столу его преподносят вместе с чашкой чая.

Рецепты на День влюбленных

Торт – десерт, который идеально подходит для Дня святого Валентина. Если вы не хотите приобретать такое лакомство в магазине, то предлагаем сделать его самостоятельно. Для этого нам понадобится:

  • пшеничная просеянная мука – около 260 г;
  • яйца сырые большие – 4 шт.;
  • сода гашеная – 4 г;
  • сахар белый – около 240 г для теста и 250 г для крема;
  • сметана густая – для теста 180 г и для крема 500 г;
  • взбитые сливки магазинные – 1 баллон;
  • свежая клубника крупная – около 300 г.

Делаем тесто

Торт «Наслаждение» на день влюбленных готовится так же легко и просто, как и тот десерт, что был представлен выше. Для этого яичные желтки растирают вместе с сахаром, а затем добавляют к ним густую сметану и взбитые белки. После этого к компонентам добавляют просеянную муку и гашеную соду.

Процесс выпечки

Корж для романтического торта лучше всего выпекать в жаропрочной форме в виде сердца. Ее тщательно смазывают маслом, а затем выкладывают тесто. После этого основу помещают в духовку и выпекают на протяжении 60 минут при температуре 200 градусов.

Готовый бисквит аккуратно вынимают из формы и остужают. В завершение его разрезают на 3 или 4 одинаковых коржа.

Делаем крем

Крем для торта «Наслаждение» мы решили использовать сметанный. Для его приготовления густой молочный продукт хорошо взбивают миксером, а затем добавляют к нему белый сахар. На выходе получают довольно пышную и однородную массу.

Как формировать десерт?

Для формирования домашнего лакомства берут большую тортовницу и помещают на нее один из коржей в виде сердца. Его тщательно смазывают сладкой сметанной массой, а затем покрывают вторым бисквитом. Аналогичным образом нанеся на него крем, его снова закрывают коржом. В завершение весь торт смазывают остатками сладкой сметаны.

Как правильно украшать?

Для декорирования торта ко Дню святого Валентина можно использовать свежую клубнику. Ее тщательно моют, убирают плодоножки, а затем разрезают вдоль пополам. После этого ягоды красиво выкладывают на поверхность десерта. Что касается его краев, то их украшают при помощи взбитых сливок в баллоне. В таком виде домашнее лакомство помещают в холодильник. В нем десерт выдерживают на протяжении нескольких часов.

Подача к романтическому ужину

После того как все коржи торта пропитаются сладким сметанным кремом, кулинарное изделие вынимают из холодильника и преподносят к столу. Затем десерт в виде красного сердца нарезают на куски, выкладывают на блюдца и подают любимому человеку вместе с чашкой черного чая.

Романтический торт на День Святого Валентина как испечь? Рецепт?

Как испечь самый романтический торт на День Святого Валентина? Какой можно испечь торт, как украсить, из чего? Рецепт?

Предлагаю свой рецептик романтического торта на День Святого Валентина.

Если есть форма,можно сделать его и в форме сердца.Но я выпекала просто круглый торт.Но он от этого не стал менее вкусным и красивым.

Нам необходимы следующие продукты:

  • стакан свежей клубники(дорого,но мороженная будет совсем не то),
  • стакан молока,
  • два яйца,
  • 1,5 стакана сахара,
  • 4 столовые ложки какао,
  • 200 грамм сгущённого молока,
  • треть стакана растительного масла,
  • два стакана муки,
  • чайная ложка разрыхлителя,
  • чайная ложка соды,
  • ванилин,сахарная пудра,белая кокосовая стружка.

Приготовление:

Берём продукты,необходимые для приготовления торта.

Взбиваем в кастрюле яйца с сахаром до образования пены.

Добавляем растительное масло,снова взбиваем.

Вливаем молоко,добавляем ванилин,разрыхлитель и соду.

Добавляем какао и муку,размешиваем.

Вливаем стакан кипятка и перемешиваем.

Разливаем тесто по формам и запекаем.Должно получится два коржа.Если форма небольшая,то и три.

Форму не смазываем.

Запекаем коржи в духовке 25-30 минут при температуре 180 градусов.

Моем клубнику и нарезаем её кружочками.

Смазываем корж сгущённым молоком,затем прикладываем второй корж и снова смазываем,захватывая края.Если есть третий корж,тоже самое делаем и с ним.

Посыпаем кокосовой стружкой.

Можно сверху торт украсить ещё и листиками мяты.

Ну всё.Можно устраивать романтический вечер с поеданием вкусного и свежего торта.

Чтобы порадовать любимого нужно очень постараться. Хотя сейчас выпечку можно купить в любом супермаркете или в спец. пекарнях, но думаю, нет ничего вкуснее, чем торт испеченный дома с особой любовью.

Можно приготовить сложный торт, а можно быстрый и легонький.

Зато получившийся шедевр порадует близкого вам человека.

В размягченное сливочное масло (триста грамм) добавим триста пятьдесят грамм сахара, щепотку соли взобьем до пышной массы. Постепенно добавляем яйца (шесть штук) не переставая взбивать.

Триста грамм муки смешаем с пятнадцать гр разрыхлителя.

Перемешивая осторожно со сто гр. молока добавляем муку в яичную массу.

Выпекать в духовке минут 25.

А мы, не теряя времени зря, готовим творожной крем.

Пятьсот грамм творога хорошо перемешаем со сто пятьюдесятью гр. сахара, ванилином, двумя желтками. Затем подготовим желатин. Двадцать гр замочим в нескольких ложках сока от персиков, пусть немного настоится, и чуть-чуть подогреть. После того, как желатин остынет, добавляем его в творог. Пятьсот грамм консервированных персиков порежем на кусочки и смешаем с творогом.

Взбиваем двести пятьдесят гр. сливок.

В другой посуде взбиваем два белка.

После того как белки и сливки взбиты добавить их аккуратно одно за другим в творог.

Готовый бисквит разрезать пополам и намазать кремом. Один слой за другим.

Верх торта украсить молотыми орехами и полить шоколадом.

На день Святого Валентина можно приготовить самые разные оригинальные и вкусные торты. В основном, торты делают из бисквитного теста и украшают празднично в виде сердца, хотя можно брать другое тесто, например, сделать сметанный торт или медовый.

Один из самых красивых и «страстных», какие только можно приготовить торты — это торт из красного бархатного теста, в том числе торт «Бархатное сердце» с прослойкой чизкейка в виде сердца, а также другая выпечка из бархатного теста: капкейки, пирожное шариками в шоколадной глазури, брауни, чизкейк все есть по ссылке выше.

Снова из того же бархатного теста торт «Алое сердце».

Также можно приготовить торт «Красный бархат» в мультиварке. Торт легко обрезать из готовых коржей в виде сердца, останется только украсить выпечку.

Очень романтичным получается на день Святого Валентина торт с сердцем. Для этого делают коржи, подкрашенные в красный цвет, выпекая из красного теста.

Смотрится очень красиво, замечательно разрезать к празднику такой торт и удивить изысканной выпечкой. На вкус также очень оригинальный торт.

Очень романтично смотрятся все торты в виде сердца на день святого валентина. Для этого их надо сделать из коржей в виде сердца и украсить мастикой или кремом.

Приготовьте бисквитный торт-сердце с клубничным желе — очень романтично смотрится, вкусный и не сложный в исполнении, рецепт описан у меня подробно в вопросе про десерт на день Святого Валентина.

С клубникой вообще выходят замечательно любые десерты на день Святого Валентина. Прекрасно получается заварной торт с клубникой.

Также порадует торт шоколадный «Клубника в сливках» — прекрасный десерт к празднику.

Кулинар из меня слабый, однако, я со студенческих лет знаю, что покорить сердце возлюбленной может только тот, кто помимо прочих достоинств умеет приготовить торт. У меня есть несколько вариантов. Тот, который не предусматривает выпекания (вафли и сгущенка) сразу отбросим. Предлагаю смешать 4 столовых ложки муки, 2 яйца, щепотку имбиря и 2 ложки сметаны. Тесто положим на сковороду, а сверху украсим яблоками, бананами и сухофруктами. Можно добавить корицы. На сковороде под крышкой это лакомство будет готово за полчаса. Украсит торт можно и вот так:

Ягоды, орешки, банан, сгущенка. Но нам нужно что-то романтическое и соблазнительное, потому список продуктов будет иным. Я предпочту шоколад, миндальные орехи и живые розы (когда я был маленьким, дома нередко десерты украшали живыми цветами и их лепестками).

Что бы торт выглядел так:

Выложим на него дробленный орех и нарезанную клубнику, затем польем шоколадом и завершим декор цветами.

Торт на День влюбленных своими руками

Почти все любят сладкое, и часто торт на День влюбленных становится неотъемлемым атрибутом праздника. Его традицией является то, что влюбленные дарят друг другу подарки и обмениваются валентинками, то есть, всевозможными безделушками и открытками в виде сердечек.

Сладости на 14 февраля являются крайне актуальными. Коробки конфет в этот день расходятся, как горячие пирожки. Но многие стараются еще больше подсластить День влюбленных вкусным тортиком.

На заметку! Безусловно, очень важно, чтобы торт на День влюбленных был не только вкусным, но и красивым, наиболее актуальной тут будет форма сердечка.

Однако в последнее время немалым спросом пользуются и иные интересные формы.

Торт ко Дню Святого Валентина можно заказать у профессионала. Это будет красивое и вкусное кондитерское изделие, но оно не сравнится с тем тортиком, который сделан своими руками. Испечь простой торт, чтобы побаловать свою вторую половинку, может каждый даже без опыта в кондитерском искусстве. Для этого достаточно действовать по рецепту и работать с душой.

Вкусный торт на 14 февраля

Праздничный десерт может быть любым по форме, но он обязан получиться вкусным. Если вторая половинка любит шоколад, то шоколадный торт на День влюбленных, фото которого чуть ниже, будет крайне актуальным. Редко встречаются люди, которые не любят шоколад, а уж от такого десерта они точно не откажутся.

Для приготовления вкусного шоколадного торта на День влюбленных необходимо взять:

  • 250 граммов просеянной пшеничной муки;
  • 4 крупных куриных яйца;
  • 240 граммов белого сахара;
  • 4 г соды;
  • 5 столовых ложек какао либо сухого шоколада;
  • банку сгущенного молока;
  • маленькую пачка сливочного масла;
  • 6 столовых ложек обычного коровьего молока;
  • 2 плитки шоколада – белую и черную.

Основа тортика будет состоять из шоколадного бисквита. Не нужно пугаться этого, так как, если действовать по правилам, обязательно получится пышный и вкусный бисквит. Для начала необходимо смешать желтки яиц с сахаром, а отдельно взбить белки с содой. Далее все аккуратно смешивается так, чтобы получилась однородная масса. Не нужно вымешивать все слишком активно. Достаточно просто постепенно влить белки, взбитые до стойких пиков, в желтки. Перемешивать нужно все ложкой, совершая движения снизу вверх.

После того как сахар с яйцами станут однородной массой, нужно постепенно добавить муку. Она обязательно должна быть просеяна. Это важно не только по причине того, что так она избавляется от различных примесей. В процессе просеивания мука обогащается кислородом, а это сказывается на пышности теста. Сразу после муки нужно добавить какао. В результате должно получиться тесто темно-коричневого цвета, которое по консистенции похоже на сметану низкой жирности.

Готовое тесто переливается в форму для выпечки. Конечно, будет намного лучше, если это будет сердечко, но и обычная круглая форма также подойдет. Обязательно нужно смазать форму жиром. Это касается даже силиконовой. Выпекается бисквит при температуре в 200 градусов около часа. Первые 40 минут ни в коем случае нельзя открывать духовку. В противном случае тесто осядет.

После выпекания бисквит кладется на решетку и остужается. Далее его нужно нарезать на 2-3 коржа, в зависимости от толщины теста. Если коржи круглые, можно вырезать из них при желании сердечко либо оставить все так, как есть.

Торты, десерты, пряники ко дню Святого Валентина. Простые идеи своими руками

Скоро День всех влюблённых, а значит самое время готовить сюрпризы для своих вторых половинок.

Отличный вариант праздничного сюрприза на день влюбленных станут сладости. Вы можете заранее заказать торт у кондитера или же, немного заранее подготовившись, сможете сделать что-нибудь своими руками и удивить любимых.

Эта статья будет полезна не только девушкам, но и, я уверена, парни также могут взять себе кое-что на заметку, ведь все девушки любят сладкое. Поэтому каждый парень сможет удивить свою любимую сладким подарком, который запомнится.

На просторах интернета можно найти огромное множество идей тематических сладостей. Мы собрали всё самое интересное в одной статье.

Кстати, все эти идеи можно использовать не только в день всех влюблённых, но и к примеру в вашу годовщину или в другие памятные для вас даты, связанные с вашей любовной историей.

Итак, самое, так сказать банальное, это торт в виде красного сердца-главного символа праздника. Отлично для этого подойдёт торт под поэтичным названием «Красный бархат». Яркие алые коржи с кремом из сливочного сыра-вкус просто незабываемый, а выглядит такой торт очень эффектно.

Торт в виде сердца можно задекорировать абсолютно по-разному. Для этого можно использовать мастику или крем. Идеи не сложные даже для дилетантов в кондитерском деле. Сейчас есть много обучающих видео о том, как красиво украсить торт с помощью крема. А мы предлагаем вам несколько вариантов.

торт ко дню святого валентина в виде сердца

Но что делать, если у вас нет формы для торта в виде сердца? Этот вопрос легко решить. Далее схема.

как сделать торт в виде сердца без формы

Конечно же,не обязательно печь торт исключительно в виде сердца, можно заказать или испечь самостоятельно обычный круглый торт и украсить его под тематику праздника. Вот несколько вариантов.

Чтобы сделать следующее простое украшение возьмите лист бумаги, согните поровну и вырежьте на сгибе половинку сердца. Разверните лист, у вас должно получится сердце. Теперь положите лист так, чтобы сердце было по центру торта.Засыпьте сердце посыпкой и уберите трафарет. Вот и всё. Если вы хотите поэкспериментировать и любите мастику, то следующий вариант для вас. Но помните украшение такого торта требует времени.

как украсить торт сердечком из мастики

Вот ещё один простой вариант украшения торта. Возьмите кондитерский мешок и тонкую круглую насадку. Выровненную поверхность торта обрисуйте сердечками в произвольном порядке.

как украсить торт на 14 февраля

Следующий вариант украшения торта мастикой невероятно прост. Приготовьте любимый торт, покройте его полностью мастикой, а затем с помощью формы в виде сердца вырежьте много таких сердечек и украсьте ими торт.

Также вы можете приготовить мини-тортики-кексы или капкейки. Их украшения ко дню всех влюблённых также может быть очень оригинальным и разнообразным. Если у вас есть даже небольшие кондитерские навыки, то вы без труда сможете сделать такое чудо самостоятельно, а вот вам несколько несложных, но оригинальных идей.

В качестве крема для капкейков можно использовать различные виды крема. Главное, чтоб крем был густой и устойчивый. Это могут быть взбитые белки или сливки, крем-чиз(крем на основе сливочного сыра Маскарпоне или Филадельфия), масляный крем и т.п.

Такие милые сердечки сделать очень просто. Растопить шоколад или глазурь и с помощью тонкой насадки на пергаментную бумагу нанесите сердечки. Поставьте в холодильник и буквально через несколько минут можете декорировать пирожные.

Следующий вариант украшения также делается с помощью трафарета. Только здесь нужно просто положить сердце по центру кекса и припорошить сахарной пудрой, убрать трафарет и у вас останется вот такой узор.

Помимо торта, можно придумать множество различных сладких презентов. Например, вы можете удивить своих любимых вкусным завтраком-красивыми ажурными блинами в виде сердца. Сделайте тесто для блинов и вылейте его в пластмассовую бутылочку.

ажурные блины в виде сердца

Идём дальше. Если ваша вторая половинка — сладкоежка, то побалуйте ее всевозможными сладостями. Испеките пряники в виде сердечек. Украсить их можно очень красиво с помощью глазури, которая состоит из белка и сахарной пудры. Подкрасьте глазурь красителями и украшайте пряники.

пряники, печенье в виде сердца

пряники, печенье в виде сердца

пряники, печенье в виде сердца

Если вы не хотите использовать глазурь, то вот вам ещё вариант украшения печенья. Просто обмакните бок печенья в растопленный шоколад, а затем обваляйте в кондитерской посыпке.

Также вы можете испечь любое печень, добавив в него ту же посыпку и различные конфеты или драже.

печенье в виде сердца

Очень популярен сейчас такой десерт как кейкпопсы. Кейк попсы — это бисквитные шарики, покрытые шоколадной глазурью. Кстати, они очень вкусные. Как сделать кейк-попсы подробно описано здесь.

кейк попсы на день святого валентина

кейк попсы в виде сердца на день святого валентина

кейк попсы на день святого валентина

Если вы любите безе, то это тоже может стать отличным вариантом десерта.

Казалось бы, ну что ещё можно придумать, а ещё есть много вариантов различных вкусностей, которые можно подарить любимым.

Если вы хотите сделать что-то оригинальное, не тратя при этом много времени, то следующий вариант специально для вас. Все мы встречали не раз на полках магазина зефирные жевательные конфеты, или как их ещё называют маршмеллоу. Из них можно сотворить настоящее чудо. Всё что вам нужно-это, непосредственно конфеты, палочки, цветной шоколад или глазурь и кондитесркая посыпка.

Обмакните кончик палочки в шоколад, а затем наколите на нее конфету. Дайте шоколаду застыть. Теперь верхушку конфеты полностью обмакните в шоколад и посыпьте посыпкой.

Отличным подарком для сладкоежек станут очень модные сейчас миндальные пирожные макаронс. Сделать их дома самостоятельно может быть проблематично, так как макаруны очень капризные. А вот заказать их в кондитерской и преподнести в качестве подарка-отличная идея.

макаронс в виде сердца

Клубника в шоколаде — отличный подарок или просто десерт после вкусного ужина. К тому же это афродизиак.

клубника в шоколаде

клубника в шоколаде букет

Для любителей пончиков день святого Валентина может стать поводом для того, чтобы приготовить или заказать праздничные пончики.

Еще можно сделать красивый рулет с узорами.

Читать еще:  Шоколад польза и вред для организма человека
Ссылка на основную публикацию