Торт с розами из мастики своими руками
Торт с розами из мастики
Хотите попробовать себя в роли кондитера, творящего маленькие шедевры? Тогда предлагаю вам взять на заметку интересную идею, как приготовить торт с розами из мастики. Смотрится восхитительно!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Маршмеллоу 250 Грамм
- Сахарная пудра 500 Грамм
- Вода 1 Ст. ложка
- Сок лимона 1 Ст. ложка
- Пищевые красители По вкусу
Шаг 1
1. В качестве основы вы можете испечь абсолютно любой торт, который вам по вкусу. После того, как вы его собрали, обмажьте со всех сторон взбитым со сгущенкой сливочным маслом, тщательно выравнивая.
Шаг 2
2. Теперь можно приступить к приготовлению мастики. В данном случае в качестве основы будут использоваться маршмеллоу. Выложите их в глубокую мисочку, сбрызните водичкой и соком лимона и отправьте в микроволновую печь буквально на 15 секунд.
Шаг 3
3. Постепенно всыпайте сахарную пудру, замешивая однородную массу. Сначала используйте ложку, а затем выложите на рабочую поверхность и замешивайте, как тесто.
Шаг 4
4. В результате получится вот такая гладкая, в меру плотная и слегка липнущая к рукам масса. Если вы все сделали правильно, то дальше делать торт с розами из мастики в домашних условиях будет совсем несложно.
Шаг 5
5. Используйте пищевые красители, чтобы все элементы декора были яркими и красочными. Рекомендую использовать гелевые красители. Часть мастики оставьте белой.
Шаг 6
6. Торт, покрытый кремом, должен выстояться 2-3 часа в холодильнике. Вместе с ним там может полежать и кусочек мастики. После присыпьте стол сахарной пудрой и аккуратно раскатайте его довольно тонко.
Шаг 7
7. Аккуратно перенесите раскатанный лист на тортик.
Шаг 8
8. И, плотно прижимая, уберите образовавшиеся складки. Острым ножом срежьте низ ровно по нижнему края тортика. Это, собственно, уже готовая основа для украшения.
Шаг 9
9. Теперь нужно рассказать непосредственно о розочках. Итак, возьмите небольшой кусочек мастики, сформируйте из него вот такую «капельку», похожую на цветочный бутон.
Шаг 10
10. Присыпав поверхность сахарной пудрой, раскатайте небольшие кусочки мастики вот в такие кружочки. По краям они должны быть тоненькими и слегка изогнутыми. Сделать это можно просто руками или ложкой, например.
Шаг 11
11. Каждый лепесток оборачивайте вокруг основы, приклеивая водой (смочите немного кисточку и промазывайте места стыка).
Шаг 12
12. Вот и весь секрет, как сделать торт с розами из мастики. Оставьте цветы подсыхать, предварительно пройдясь по ним кисточкой и убрав излишки пудры.
Шаг 13
13. Смоченной в воде кисточкой промазывайте низ цветочка, приклейте его на тортик. При желании можете сделать также небольшие лепесточки или стебли, например. Очень красиво и празднично, не так ли?
Мастер-класс по созданию бутонов и листьев роз из мастики (для букета на торт)
Необязательно посещать дорогие кондитерские курсы для того, чтобы радовать своих домочадцев и друзей шикарными тортиками, украшенными цветами из мастики. Я просто уверена в том, что каждый человек, у которого есть жгучее желание этому научиться, обязательно рано или поздно сможет делать цветы не хуже, чем вы увидите в этом мастер-классе.
Как этому училась я? По информации из интернета. До чего-то доходила сама, что-то приходило с опытом, а некоторые вещи получались с первого раза. В любом случае никогда не стоит отчаиваться, ведь в любом деле необходимо «набить руку». Учитесь, развивайтесь и сами увидите, как через короткое время ваши близкие и гости будут ахать при виде не просто аппетитного тортика, а целого искусства на нем.
Итак, для изготовления букета роз из мастики, нам понадобятся:
- силиконовый коврик
- мастика нужного цвета (в нашем случае — розовая и зеленая)
- флористическая лента
- флористическая проволока
- набор инструментов (кондитерских) для создания цветов
- кондитерские вырубка и мат
- скалка
- сахарная пудра
Без силиконового коврика, мата, вырубки и инструмента вполне можно обойтись, ниже я опишу – чем их можно заменить. Но если вы отдаете себе отчет в том, что хотите этим заниматься не одну неделю и есть средства на их покупку, конечно, лучше это сделать. С ними гораздо удобнее и приятнее работать.
Ну что, начнем лепить розы и листочки?
Силиконовый коврик присыпаем сахарной пудрой и раскатываем скалкой мастику, пока ее толщина не станет равномерной около 1,5-2 мм. Без коврика можно обойтись, если у вас ровная поверхность стола, которая не будет оставлять «отпечатков» неровностей на мастике.
Берем круглую вырубку и с помощью сильного нажатия вырезаем кружочки. Чем сильнее и ровнее вы это сделаете (чтобы вырубка не «елозила»), тем лучше. Тогда края заготовок будут красивыми, и их не придется выравнивать. Профессиональную вырубку можно заменить обычной стопкой с тонкими краями.
Таких кружочков делаем 9 штук.
Остатки мастики убираем сразу в пластиковый пакет, чтобы она не «заветривалась» и не сохла. На заготовки лучше положить пакет, чтобы они тоже не засохли раньше времени.
У каждой заготовки необходимо выровнять края, убрать лишние неровности. Я это делаю пальчиками.
После того как все кружочки готовы к дальнейшей обработке, нужно заготовить несколько обычных столовых ложек. Пусть себе лежат до звездного часа, скоро поймете, зачем они нужны.
Кладем заготовку на мат (это наш будущий листочек розы) и специальным круглым шариком катаем по краям лепестка, необходимо сделать их максимально тонкими и естественными. Делать края тонкими необходимо только на 2/3 части заготовки. Определите для себя, где будет нижняя часть лепестка (та, которая примыкает к стеблю), и оставьте ее толстой.
В самом конце процесса проводим шариком с небольшим нажатием от самого верха лепестка к его низу, после этого перед вами должен лежать вот такой лист розы:
Проделываете это со всеми девятью заготовками.
Как я уже и писала, кондитерские инструменты и мат необязательны, мат можно заменить обычной сухой губкой для мытья посуды. А инструмент, например, палочкой от детского ксилофона. Можно взять большую бусину от старой бижутерии и «орудовать» ей. Здесь все зависит только от вашей находчивости.
Вот и пришел черед столовых приборов. Лепесток нужно аккуратно положить на сухую ложку, немного загнув краешки верха за ее края. То есть нам нужно придать лепестку максимально естественную форму.
То же самое вы проделываете еще с четырьмя заготовками. В итоге получится 5 лепестков с краями, смотрящими «наружу».
Остальные три заготовки оставляете такими, как есть. Их края, наоборот, загнуты вовнутрь. И один лепесток оставляете ровным.
У каждой хозяйки есть в доме решетка для микроволновки или аэрогриля, зубочистки (или что-то наподобие), приготовьте их. Еще понадобится емкость с водой и кистью. У меня не оказалось зубочистки, я взяла бамбуковую палочку.
Мочите край зубочистки в воде, маленьким кусочком мастики «обтягиваете» ее до середины.
Это будет самое «сердце» бутона. Верхушку делаем остроконечной:
Берем ровный лепесток (он у нас такой один), мокрой кисточкой смазываем его по краям «галочкой» – с двух сторон от его «низа».
Вода на мастику действует как клей. Приклеиваем к зубочистке первый лепесток, заворачивая его вокруг нашей сердцевинки.
Вот что должно получиться:
Теперь берем лепестки (те самые, что смотрят «внутрь») и точно так же приклеиваем и их, фиксируя каждый край.
У нас всего 3 таких лепестка. Итог должен быть приблизительно таким:
Если вы чувствуете, что основа розы «поплыла», стала слишком липкой и работать уже не комфортно, просто присыпьте ее сахарной пудрой. Она тоже является своего рода «клеем» и если вы переборщили с водой, все исправит.
Если вам нужна нераспустившаяся роза в виде небольшого бутона, тогда на этом процесс создания цветка окончен. Поздравляю!
Если нет – колдуем дальше. Вот мы и добрались до внешних лепестков цветка! Кисточкой смачиваете края.
Крепим к бутону.
Следующую заготовку клеим, отступая наполовину от предыдущего лепестка. То есть они должны идти «внахлест».
Если края плохо крепятся, ничего страшного – просто смажьте мокрой кистью еще раз те места, которые необходимо закрепить.
Как правило, пяти лепестков (как у нас) хватает для того, чтобы замкнуть внешний круг цветка. Основу бутона снова нужно присыпать пудрой для фиксации.
Вот и все — наша прекрасная розочка готова!
Если вы хотите сделать более пышный вариант розы – просто увеличьте количество лепестков и их размеры.
Решетка нам нужна для того, чтобы цветок зафиксировать для окончательной сушки.
Вставляем бутончик в удобное место.
И ждем его высыхания.
Для разной мастики время сушки будет отличаться. Одних суток, как правило, хватает.
Вы готовы приступить к лепке веточки листьев?
Тогда приготовьте перед собой флористическую ленту и проволоку, ножницы, мастику зеленого цвета, коврик и вырубку формы листика.
Проволоку режем на 3 части: 2 небольших кусочка и 1 длинный. Мастику зеленого цвета раскатываем на коврике.
Вырезаем 3 заготовки.
Без вырубки тоже вполне можно обойтись, просто вырезав овальную форму с остроконечными краями при помощи ножа.
Края заготовок, как и в случае с розой, приводим в порядок.
С помощью мата и шарика делаем края листьев изящными. Здесь главное не переусердствовать, оставив середину заготовки нетронутой.
Смазываем водой середину листика.
Чуть-чуть «утапливаем» в ней проволоку.
С обратной стороны заготовки прижимаем края серединки к проволоке таким образом, чтобы ее совсем не было видно.
Кондитерским ножом на листике продавливаем желобки, придавая ему «живой» вид. Опять же, можно взять обычный нож (тупой стороной) или зубочистку.
Обычными маникюрными ножницами надрезаем края листа, и вырезаем «зазубрины», которые свойственны розе.
Для наглядности можете открыть перед собой картинку листа розы, это очень помогает. Вырезать нужно до того, как мастика засохнет, иначе ничего не получится, мастика будет «крошиться».
Вот что должно получиться в итоге:
Для сушки я использую обычную губку для посуды.
Проволока легко в ней крепится и нашим заготовкам ничего не грозит.
Давайте познакомимся с флористической лентой: она очень «тягучая», тонкая и с липким слоем. Работать одно удовольствие.
После того, как листья немного подсохли (через 20-50 минут), самое время из них сделать настоящую веточку! Для этого стебель каждого листика обмотаем лентой.
Крепим к главному стеблю (это тот самый, что длиннее всех) сначала один второстепенный лист.
Затем, чуть ниже, второй.
Крепить стебли нужно методом скручивания проволоки между собой.
И, наконец, главное место крепления еще раз прячем под ленту.
Вот она, веточка, готова!
В моем случае цвет ленты не подходит под цвет мастики. Идеально было бы иметь цвет ленты позеленее.
Наш маленький наглядный букетик готов!
А теперь представьте себе, что таких розочек будет не одна штука, а пять или семь, а веточек – две-три.
Вот он – букет, который будет служить шикарным украшением любого торта.
Розы к торту крепятся зубочисткой. Это очень удобно, так как цветы можно закрепить даже к боковой поверхности тортика. Веточки крепятся точно таким же методом «протыкания». Сначала нужно прикрепить веточки, а уже потом, сверху – розы.
Для того чтобы цветы блестели, как на финальном фото, необходимо (после того как они полностью высохнут) смазать их кисточкой таким раствором: водка + мед в пропорции 1:1. Водка быстро выветрится, и останется только запах меда. Он совершенно ненавязчивый и чувствуется только при очень близком расстоянии. Мед нужно брать жидкий, не засахарившийся.
Вот и все! Я надеюсь, многие хозяйки вдохновятся мастер-классом и начнут осваивать кондитерское искусство!
Розочка из мастики
Уже совсем скоро грянет торжество, а вам хочется чем-то удивить гостей? А еще лучше, чтобы это «что-то» было сделано своими руками? Тогда вы заглянули по адресу! В этом мастер-классе вы узнаете – как украсить торт прекрасными розами из мастики, изготовленными не в дорогих кондитерских по заказу, а самой хозяйкой! Это не так сложно, как может показаться на первый взгляд и вы в этом наглядно убедитесь!
Что нам понадобится?
- Гладкая рабочая поверхность.
- Желательно силиконовый коврик (но без него вполне можно обойтись).
- Кондитерский мат.
- Его тоже можно заменить обычной толстой губкой для посуды.
- Нож.
- Емкость с водой.
- Кисточка.
- Сахарная пудра.
Некоторые используют картофельный крахмал вместо пудры или их вместе в пропорции 1:1, но мне не нравятся последние варианты. После того как изделия из такой мастики некоторое время постоят, становятся невкусными.
- Скалка.
- Зубочистки.
- Мастика.
Ее можно купить (в мастер-классе используется итальянская, «Моделпласт»), а можно сделать самим из суфле маршмеллоу. Кондитерский инструмент (с крупным шариком на конце). Его тоже можно заменить, например, палочкой от детского ксилофона.
Итак, приступим?
1. Разложите коврик, присыпьте его сахарной пудрой.
2. Для лепестков розы можно взять мастику одного цвета, а можно сделать несколько интереснее, середину сделать белой, а края – розовые. Для этого из белой мастики скатайте между ладоней «колбаску».
3. Розовую мастику раскатайте скалкой.
4. Положите белый жгутик мастики на розовый блин.
5. Туго заверните.
6. Вот что у вас должно получиться.
7. Покатайте на коврике получившийся жгут пальцами с небольшим усилием.
8. Нарежьте ножом несколько кусочков (12–15 штук) шириной около 5 мм. Если вы хотите сделать небольшую розу – то такого диаметра жгута хватит, но для крупного цветка «колбаску» надо сделать толще.
9. Пальцами разомните каждый кусочек мастики, придавая ей форму лепестков.
10. А теперь каждый лепесток необходимо сделать тонким и изящным, по максимуму приблизив его к натуральному виду. Для этого кладете лепесток на мат и его края раскатываете с помощью кондитерского шарика и небольшого нажатия.
Не переусердствуйте с этим. Если мастику сделать слишком тонкой, она будет легко рваться и с ней станет невозможно работать.
11. Вот такие у вас должны получиться лепестки будущей розы.
12. Пришел черед зубочисток. Вы наверняка ломали голову над тем – для чего же они? А на самом деле все очень просто: ими удобно закручивать края лепестков, придавая им натуральность.
13. Половине заготовок закрутите края внутрь – это будут наши будущие лепестки, еще не распустившиеся. Оставьте одну заготовку нетронутой, а оставшуюся часть закрутите краями наружу – это будущие «внешние» лепестки.
14. Возьмите в руку ту самую заготовку, которая осталась нетронутой. Смочите кисточку водой и помажьте края лепестка у основания буквой V. Вода для мастики – это настоящий клей!
15. Скрутите заготовку в трубочку. Это будет «сердце» нашего бутона.
16. Если во время работы вы чувствуете, что слишком сильно намочили мастику и она «поплыла», стала мягкой и непослушной – просто обсыпьте это место сахарной пудрой и все придет в норму.
17. На следующем этапе мы будем работать только с лепестками, края которых загнуты внутрь. Также смачиваем края буквой V.
18. Приклеиваем наш первый лепесток к сердцевине.
19. Второй лепесток приклеиваем, наполовину отступая от первого, так, чтобы они лежали «внахлест».
20. Таким же образом обходимся с остальными «внутренними» заготовками. Примерно вот такой цветок на этом этапе у вас должен получиться.
21. Пришел черед внешних лепестков. Также смачиваем каждый водой.
22. Приклеиваем к бутону.
23. После того как все заготовки будут на месте, цветок сразу приобретает «пышный» вид.
24. После всех манипуляций лишнее, слишком длинное основание бутона можно отщипнуть.
25. Для того чтобы цветок можно было без проблем прикрепить к торту, даже к боковой его части, не опасаясь того, что он упадет или съедет, втыкаем в его основание вертикально зубочистку.
26. Еще одной зубочисткой проткните основание горизонтально.
27. Найдите стакан или любую другую емкость, в которой помещается бутон. Опустите цветок так, чтобы он держался на зубочистке.
28. Такое положение необходимо придавать розе, пока мастика будет сохнуть. Так все лепестки застынут в нужной форме в течение 24 часов. Горизонтальную зубочистку после этого можно смело вытащить.
Вот такая замечательная розочка, я уверена, получится и у вас! Если что-то пойдет не так с первого раза, не переживайте и пробуйте снова! Ведь все приходит с опытом. И уже через самое короткое время вы сможете порадовать друзей и близких шикарным десертом и с гордостью сказать: «Да, я сделала этот тортик сама!».
Роза из мастики. МК
Я как-то в дневниках размещала тортик, украшенный розами из мастики. И очень много было пожеланий, чтобы я сделала МК, как я их делаю. Ну вот, наконец-то, сделала! Проверила на сайте — таких роз точно нет!
Ингредиенты для «Роза из мастики. МК»:
- Мастика
- Краситель пищевой (желтый)
- Крахмал (для раскатывания мастики)
Рецепт «Роза из мастики. МК»:
Также нам понадобятся — круглые выемки (подойдут обычные рюмки), зубочистки, скалка, тонкий поролон, специальный инструмент с кружочком на конце и пищевой клей.
Берем мастику. Красим в нужный цвет.
Берем кусочек, скатываем вот такой шарик.
Далее вытягиваем в конус. Крепим на зубочистку. Скажу сразу. я делаю розы долго по времени. я считаю, что после каждого этапа нужно дать им подсохнуть. Так легче с ними работать и они не деформируются.
Вот после этого этапа я на сутки оставляю конусы подсыхать.
Для следующего этапа нам понадобятся выемки. Вы можете использовать обычные рюмки, желательно, конечно, с тонкими стенками. Большой круг, возможно, не понадобится, он нужен если Вы решите сделать ну уж очень пышную и крупную розу.
Конус должен быть примерно такого размера как наша выемка.
На следующий день подготавливаем все необходимое. Понадобится вот такой инструмент с шариком на конце. У меня был спец, но все ж китайское — сломался. Я делаю теперь обычной шариковой ручкой, можно использовать детские барабанные палочки или палочки от ксилофона.
Выемкой вырезаем кружочки.
На каждую розу по 2 штуки.
На поролоне размещаем наш кружочек и спец. инструментом прокатываем по краю, от середины кружочка до середины.
Затем переворачиваем наш листик, от центра ведем спец. инструментом вниз, как бы немного его вытягивая.
Затем приклеиваем на бутон вот таким образом. Параллельно друг другу.
Затем заворачиваем лепестки. Они получается ложатся внахлест друг на друга.
На этом этапе я опять даю им подсохнуть, если есть, конечно, время.
Если нужны бутоны, то все!
Готово. можно остановиться и на этом этапе.
Далее снова подготавливаем листики. По 3 штуки на каждый бутон.
Вот таким вот способом их наклеиваем.
Затем вторые концы накладываем внахлест. Просто их приклеивая сверху.
Вот и готов следующий этап.
Снова ставлю сушиться. Можно, опять же, остановиться и на этом этапе.
Следующий этап. Снова подготавливаем листики, по 5 штук на каждую розу. Теперь нам нужна зубочистка.
Вот таким способом заворачиваем края.
И таким же образом, как ранее, крепим лепестки, просто в этот раз их 5. Если хотите розу пышнее и крупнее, то на след. этапе нужна большая вырубка и по 7 лепестков на каждую розу и т. д. 9.
Далее, если листики падают в стороны и не держат форму, то лучше их подсушить таким образом. Конечно, если они подсушенные и не деформируются внутри.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
Другие варианты рецепта
Шоколадная мастика и розочки из неe
- 407
- 3782
- 725207
Домашняя шоколадная мастика для обтяжки тортов
- 236
- 1014
- 217451
Мастика из белого шоколада и розочки из неe
- 151
- 982
- 131526
Розы, каллы из маршмеллоу
- 137
- 474
- 75275
Роза из маршмеллоу
- 108
- 463
- 12125
Мастика из маршмеллоу
- 40
- 418
- 44543
Роза из мастики. МК
- 47
- 335
- 53236
Корзинка с розами из мастики
- 132
- 312
- 46337
Простой торт с мастикой «I love you»
- 48
- 287
- 83054
Розы из мастики
- 30
- 287
- 29774
Розы из мастики
- 71
- 225
- 46669
Украшения из мастики
- 71
- 172
- 25129
Лотос из сахарной мастики
- 52
- 146
- 19451
Мастика «Легкая»
- 6
- 125
- 26071
Торт с розами, украшенный мастикой
- 36
- 119
- 13153
Розы из мастики
- 40
- 71
- 21723
Мастика
- 29
- 62
- 13842
Похожие рецепты
Замешивание мастики в хлебопечке
- 58
- 288
- 27108
Фигурки из мастики
- 51
- 434
- 67632
Цветочки-листочки из маршмеллоу
- 174
- 1320
- 146464
Торт «Шоб вы так жили»
- 50
- 310
- 37521
Маршмеллоу своими руками
- 104
- 855
- 41417
Торт «Миньон»
- 66
- 85
- 43738
Мастика из маршмеллоу
- 78
- 749
- 104204
Торт «Кастрюля с вермишелью»
- 30
- 26
- 3610
Мастика из белого шоколада и розочки из неe
- 151
- 1002
- 133495
Комментарии и отзывы
2 ноября 2015 года tagen #
20 июня 2014 года OlgaLorek #
27 апреля 2014 года Валеринка73 #
6 декабря 2012 года diana1616 #
8 декабря 2012 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)
4 ноября 2012 года Диляфруз #
3 декабря 2012 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)
4 ноября 2012 года Диляфруз #
3 декабря 2012 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)
22 июня 2012 года Демоника #
21 июня 2012 года irina_vip #
19 июня 2012 года Alena76 #
20 июня 2012 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)
15 июня 2012 года Улитыч #
17 июня 2012 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)
14 июня 2012 года Oleska2112 #
14 июня 2012 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)
14 июня 2012 года Silverina1 #
14 июня 2012 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)
14 июня 2012 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)
10 июня 2012 года Tatiana76 #
13 июня 2012 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)
8 июня 2012 года Osya #
13 июня 2012 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)
7 июня 2012 года ванилли #
13 июня 2012 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)
19 июня 2014 года misukina #
7 июня 2012 года katico #
13 июня 2012 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Вход без регистрации
Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.
Как сделать розу из мастики
Пошаговый мастер-класс по лепке роз и сахарной мастики призван помочь начинающим и опытным кондитерам в создании своих необычных шедевров.
Весь процесс лепки и вырубки происходит в домашних условиях с детальным фото и описанием. Если у вас что-то не получается посмотрите наш видео-урок.
Ингредиенты
- Сахарная мастика для изготовления цветов
- Проволока флористическая №24 и №30
- Вырубка для лепестков и чашелистика розы
- Тейп-лента зеленого цвета
- Сухой пищевой краситель цвета «Слива»
Как сделать розу из мастики видео-урок
Как сделать розу из мастики пошаговый фото-урок
Материалы, необходимые для того, чтобы сделать розу в домашних условиях на фото:
С помощью кусачек, откусываем кусочек флористической проволоки №30 длинною 4 см. и загибаем его краешек в кольцо.
[banner_banner1]
Разминаем сахарную мастику для изготовления цветов и скатываем в небольшой шарик. Диаметр шара зависит от того насколько большой цветок Вы хотите сделать. У меня будет большая раскрытая роза, поэтому основание делаем большим. Через середину протягиваем заготовленную проволоку так, чтобы сверху мастика только слегка ее покрывала.
Из заготовленного шара скатываем бутон конусообразной формы и даем ему хорошо высохнуть в течение нескольких часов.
Разминаем следующую часть мастики и с помощью скалки раскатываем ее в очень тонкий пласт. Самой маленькой вырубкой делаем первые лепестки, их нам понадобится 3 штуки.
Разделяем лепестки и на мягком мате металлическим шаром удобного вам размера утоньшаем край лепестков как на фото.
Кисточкой смазываем лепестки пищевым клеем или водкой. Смазываем по линиям, как на фото.
Клеим лепестки на бутон противоположно один к одному.
[banner_banner2]
У вас должно получиться, как на фото. Оставляем бутон сушиться.
Изготавливаем следующий шаг лепестков: разминаем часть мастики и с помощью скалки раскатываем ее в очень тонкий пласт, вырубкой, размером чуть больше предыдущей, делаем следующие лепестки, их нам понадобится 5 штук.
На мягком мате утоньшаем края лепестков и клеим на бутон, накладывая один на другой с небольшим шагом как на фото.
Точно так же делаем следующие лепестки. Еще 5 штук, только утоньшаем края, подкручивая их зубочисткой.
Сушим лепестки розы на пластиковых ложках 30-60 минут в зависимости от влажности в помещении.
Для того чтобы наша роза получилась более раскрытой и объемной, последние 5 лепестков делаем на проволочном основании: нарезаем проволоку №24 длинной 3 см. На нее одеваем небольшое количество сахарной мастики, скатанной в шар и раскатываем скалкой сначала вперед-назад по проволоке, а затем в стороны.
Вырубываем лепесток, подкручиваем края зубочисткой и сушим.
Когда наши лепестки уже достаточно подсохнут и будут хорошо держать форму, клеим их на бутон по 5 лепестков каждого шага, немного накладывая последующий на предыдущий. После подклейки пяти лепестков даем бутону подсохнуть, затем клеим следующие пять.
Точно так же, немного накладывая лепестки один на другой прикрепляем и лепестки на проволочной основе, скручиваем их с помощью тейп-ленты зеленого цвета.
Из мастики зеленого цвета, с помощью вырубки делаем чашелистик. Немного растягиваем и утоньшаем его на мягком мате с помощью металлического шара.
После этого, клеим его у основания розы, как на фото.
Подкрашиваем лепестки розы сухой пищевой краской, нанося ее с помощью широкой кисточки движениями от края лепестка к центру.
Готовый цветок еще немного подсушиваем и устанавливаем на торт.
LiveInternetLiveInternet
—Музыка
—Рубрики
- все. для детей (3281)
- Развивашки. мягкие игрушки,подушки,сплюшки (852)
- мягкие развивающие книжки (451)
- игрущки из фетра. АППЛИКАЦИИ (206)
- развивающие коврики, массажные дорожки (189)
- раскраски (187)
- развивающие кубики,мячики. (116)
- установка люверсов!сборка мяг.книжки, отделочные ш (74)
- мобили и бортики-кармашки на д.кроватку (57)
- учим английский язык (12)
- поделки с детьми (2)
- соленое тесто,хол.фарфор,лепка (2303)
- гипс. (355)
- картины из соленого теста (279)
- техника-терра (141)
- рецепты хол.фарфора,сол.теста (137)
- яичная скорлупа (99)
- керамика,глина (69)
- книги:соленое тесто (52)
- магия,симорон (1865)
- Руны (460)
- ТАРО. (300)
- психология,психотерапия (211)
- молитвы,заговоры (120)
- Симорон,ритаулы. (80)
- нумерология (60)
- хиромантия (55)
- астрология,гороскопы (39)
- Кофе. (3)
- вкусные рецепты (1723)
- салаты (389)
- маринование (124)
- шашлыки (94)
- рыба. (26)
- красивая внешность,макияж (1698)
- гимнастика для лица. (378)
- ногти-дизайн,маникюр,уход за руками. (341)
- делаем сами крем,маски. (277)
- прически,косички,уход за волосами (201)
- шъём,переделываем. (1381)
- деткам. (210)
- бохо (55)
- картинки для декупажа. (1231)
- трафареты разные. (370)
- отрисовки (331)
- домики,цветы (218)
- открытки:природа,цветы и т.д (119)
- натюрморт,цветы в вазе (107)
- ПАПЬЕ — МАШЕ (1144)
- ватное папье-маше (275)
- рецетп Папье-маше (84)
- выпечка (1107)
- ,пирожки,пироги (187)
- рецепты приготовления разного теста (100)
- блины,оладьи (89)
- торт.кекс и печенье (84)
- чебуреки (57)
- Украшаем Торты (49)
- рисуем (1054)
- Зентангл и Дудлинг (289)
- обучение Зентангл (99)
- фотофон (15)
- жидкий акрил. резинарт (11)
- квиллинг (988)
- вяжем крючком (919)
- коврики,пледы (260)
- тапочки,пинетки (93)
- деткам! (23)
- здоровье,рецепты (793)
- остехондроз,позвоночник — упражнения,рецепты (80)
- холестерин (31)
- улучшаем зрение. (24)
- бумага,картон (746)
- упаковка подарков (200)
- рукоделие разное (698)
- выпиливаем.. (6)
- лепим цветы (630)
- молды,формы для отливки (23)
- куклы (568)
- интересно (563)
- обучающее. видео (70)
- все. для хорошей фигуры (534)
- йога (171)
- йога для пальцев (31)
- «Рождение звезды»гимнастика (9)
- новый год. (509)
- плетение из газет (480)
- топиарий (452)
- АКВАГРИМ. бодиарт (429)
- техника двойного мазка,One stroke (165)
- мехенди (81)
- декупаж (383)
- сумки (369)
- пейп-арт (360)
- все из джута (30)
- скульптуры (357)
- мастер класс (346)
- делаем мебель сами. интерьер (334)
- идеи для дачи,пикника (161)
- украшения, сутаж. (318)
- казанши,цветы из ткани (308)
- point-to-point (261)
- кофемания. (250)
- Я — ЖЕНЩИНА! (243)
- пряники, Рисуем на пряниках. (201)
- подготовка к свадьбе! (199)
- валяние (184)
- бутылки, бокалы. (170)
- готовим в МУЛЬТИВАРКЕ (164)
- готовим в микроволновке (65)
- готовим в горшочках (40)
- умные мысли,афоризмы,цитаты. (163)
- чистящие средства для дома (152)
- компьютер,программы и все все. (148)
- обереги (137)
- валентинки,сердечки. (39)
- ключницы,подковы (31)
- картины . разных художников (94)
- картины из шерсти валяем. (90)
- дети в картинах (94)
- рамки для картин (92)
- рыбомания. (87)
- комнатные цветы (43)
- котомания. (20)
- скульптурная живопись (11)
—Поиск по дневнику
—Подписка по e-mail
—Статистика
Как сделать розы из мастики для торта
Как сделать розы из мастики для торта
Если вы надумали испечь какой-то красивый и вкусный праздничный торт, то можно сделать вот такое украшение из мастики для торта своими руками — это розы! Несколько штук таких розочек и обычный торт превращается в такой красивый. Розы из мастики делаются не так уж и сложно, просто нужно немного времени и терпения, наш мастер класс вам поможет.
Советую вам начать приготовление торта с украшений. Их я сделала заблаговременно (можно за сутки или двое до приготовления самого торта), потому что розы из мастики должны подсохнуть, чтобы хорошо держать форму.
Рецепт изготовления красивых роз из мастики для украшения торта своими руками
Для того, чтобы сделать розы из мастики для украшения торта мне потребовалось:
маршмеллоу – 150 гр.;
сахарная пудра –
1,5 стакана;
масло сливочное – 1 ст. ложка;
краситель пищевой (розового цвета);
Итак, я положила маршмеллоу в пластиковую емкость, добавила к ним масло и краситель.
Поставила емкость с ингредиентами в микроволновую печь и разогрела их около 1 минуты до увеличения в объеме. Затем тщательно перемешала все ложкой.
Частями добавила сахарную пудру.
Вымешала маршмеллоу с пудрой сначала в миске. Затем переложила на стол и месила, пока не получила однородную массу, не липнущую к рукам — мастику.
Раскатала мастику скалкой на присыпанном сахарной пудрой столе.
Положила заготовки (круги) на губку и стеком сделала их край тоньше.
Положила заготовки (круги) на губку и стеком сделала их край тоньше.
Также из кусочка мастики сделала конус и проткнула его на зубочистку.
С помощью капельки воды приклеила один лепесток к конусу и обернула его (лепесток) вокруг конуса. Оставила 5 мм свободного края лепестка.
Затем капелькой воды приклеила к свободному краю лепестка следующий лепесток розы из мастики. Также обернула его вокруг уже приклеенного лепестка и оставила 5 мм свободного края.
Остальные лепестки приклеила по той же схеме. Оставила розу из мастики подсыхать.
Таких розочек сделала несколько. Из мастики зеленого цвета вырезала листики. Потом все розочки уложила в центр торта, по краям украсила листочками и праздничный торт готов.
А у вас есть какие-то свои секреты и хитрости, как сделать красивые розы из мастики? Может быть вы можете делать другие цветы? И еще интересно, как вы делаете мастику из маршмеллоу или как-то по другому? Как лучше?